基本信息
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三聚磷酸钠
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7758-29-4
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磷酸五钠;焦偏磷酸钠;STPP;QDT;三磷酸钠
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Na5P3O10
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367.91
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Sodium tripolyphosphate
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231-838-7
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>1.5 g/cm3 (20oC)
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Armofos;Natriumtripolyphosphat;Pentasodium triphosphate;Pentasodium tripolyphosphate;Polygon;Sodium phosphate, tribasic;Sodium triphosphate;
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622 °C
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详细信息
三聚磷酸钠
中文名：食品添加剂三聚磷酸钠
分子式：Na5P3O10
分子量：367.86
项目 指标
三聚磷酸钠(Na5P3O10)% ≥ 95
五氧化二磷(P2O5)% ≥ 57.0
氟化物(以F计)% ≤ 0.003
砷(以As计)% ≤ 0.0003
重金属(以Pb计)% ≤ 0.001
氯化物(以Cl计)% ≤ 0.025
硫酸盐(以SO4计)% ≤ 0.4
水不溶物% ≤ 0.05
PH值(1% 溶液) 9.5-10.0
白度 ≥ 85
外观：白色粒状或粉状
包 装：25公斤/袋
用途: 食品工业中主要用于肉类食品、肉类罐头、果汁饮料、奶制品、豆乳等作品质改良剂，个人护理，清洗用品添加剂
