2-十三酮(593-08-8)

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593-08-8
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基本信息

  • 2-十三酮
  • 593-08-8
  • 2-十三烷酮;甲基十一基酮
  • C13H26O
  • 198.35
  • 2-Tridecanone
  • 209-784-0
  • 0.822g/mLat 25°C(lit.)
  • Methylundecyl ketone; NSC 14763; Tridecanone-2
  • >230°F
  • 24-27°C(lit.)
  • 134°C10mm Hg(lit.)

详细信息

2-十三酮 中文名称 2-十三酮。 中文别名:甲基十一烷基酮;2-十三烷酮。 英文名称:2-Tridecanone 英文别名:Methyl undecyl ketone CAS 号:593-08-8 分子式:C13H36O 分子量:198.35 产品性状:2-十三酮为无色或白色蜡状固体或粘稠性液体,有浓烈的草药和油脂气味。不溶于水,易溶于乙醇、乙醚、丙酮和苯中。 产品用途:香料,调制奶、干酪香型香精,用于冷冻食品、奶油制品及布丁。 制备来源:天然品存在于椰子油和棕榈油中。制法:以十二烷酸和乙酸和混合物为原料,以氧化钍为催化剂,缩合脱羧而得。 包装规格:25公斤桶。
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武汉大华伟业医药化工有限公司

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