Химическое вещество 2-[(1-оксо-9-октадецинил)окси]-1,3-пропанадиил-эфир докосановой кислоты (Z)-и является сложным липидным молекулом, конкретно триасилглицеридом, характеризующимся наличием докосановой кислоты на позициях sn-1 и sn-3 и олейной кислоты на позиции sn-2. Это уникальное сочетание встречается в какао-масле и известно повышенной скоростью затвердевания и предотвращению образования жирного блеска при использовании в качестве семянного материала в производстве темного шоколада. Применение: 2-[(1-оксо-9-октадецинил)окси]-1,3-пропанадиил-эфир докосановой кислоты (Z)-и используется в шоколадной промышленности в качестве семянного материала для ускорения затвердевания и предотвращения образования жирного блеска при производстве темного шоколада. Его присутствие в какао-масле способствует желаемому текстуру и качестве конечного продукта шоколада. Также, из-за присутствия в какао-масле, известного своими увлажняющими и питательными свойствами для кожи, можно предположить, что это вещество может использоваться в косметической промышленности в продуктах, направленных на обеспечение гидратации и улучшение состояния кожи.
На платформе LookChem имеется множество поставщиков 2-[(1-оксо-9-октадецинил) окси] -1,3-пропанадиил-эфир докосановой кислоты, (З) -, например, ZHEJIANG JIUZHOU CHEM CO.,LTD. Через форму справа вы можете отправить запрос на интересующий вас завод. Рекомендуем четко описать требования к покупке, например: 2-[(1-оксо-9-октадецинил) окси] -1,3-пропанадиил-эфир докосановой кислоты, (З) - номер CAS 77145-68-7 чистотой более 98%, который необходимо перевезти в Санкт-Петербург, Россия.
Ниже приведена информация о ценах на 2-[(1-оксо-9-октадецинил) окси] -1,3-пропанадиил-эфир докосановой кислоты, (З) - в небольших упаковках, с которыми вы можете связаться для покупки, и если вам нужно купить 2-[(1-оксо-9-октадецинил) окси] -1,3-пропанадиил-эфир докосановой кислоты, (З) - оптом, пожалуйста, отправьте запрос для получения последней цены и предложения.
| Название поставки | CAS | размер товара | Цена продукта (Доллар) |
| Acmec | 77145-68-7 | 1.00г | 3085.71 |
| Acmec | 77145-68-7 | 100.00мг | 548.57 |
| Acmec | 77145-68-7 | 250.00мг | 1028.57 |
| Acmec | 77145-68-7 | 25.00мг | 274.29 |