L(+)-Водород-картарат калия, также известный как калийный битартрат, является кальциевым кислотным солью кислоты тартарной, карбоксильной кислоты. Он является побочным продуктом процесса виноделия и может находиться естественно в винограде. Калийный битартрат является кислым, белым, без запаха порошком, который слабо растворяется в воде. Он имеет множество применений в пищевой промышленности, быту и промышленности. В пищевой промышленности: L(+)-водород-картарат калия используется в качестве стабилизатора для белков и взбитого сливок, повышая их теплоустойчивость, текстуру и объем. Он также используется для предотвращения кристаллизации сахарных сиропов, снижения потери цвета при кипячении овощей и утолщения соуса тартар. Кроме того, он служит кислым ингредиентом в пекарской пряске для активации соды и компонентом натрия-свободных сольных замещений в сочетании с кальциевым хлоридом. В быту: L(+)-водород-картарат калия можно смешать с кислотной жидкостью, такой как лимонный сок или уксус, чтобы создать пастообразный очиститель для металлов, таких как латунь, алюминий или медь. Он также может быть смешан с водой для других очистных применений, таких как удаление легких пятен с фарфора. В традиционной практике он использовался в красителе для коррекции растворимости и гидролиза солей захвата, и при смешивании с водородной пероксидой может быть использован для очистки ржавчины с ручных инструментов. В химии: L(+)-водород-картарат калия с формулой KC4H5O6 используется в качестве первичного эталонного стандарта для буфера pH, согласно NIST. Он также используется в качестве редукта во время синтеза благородных металлических наночастиц в присутствии линейных полимеров в качестве защитных агентов. В виноделии: Калийный битартрат кристаллирует в бочках для вина во время ферментации сокa винограда и может выделяться из вина в бутылках. Его удаление необходимо в процессе виноделия, так как его выделение является нежелательным. В медицинских приложениях: L(+)-водород-картарат калия имеет долгую историю медицинского применения в качестве laxative, введенного анально в виде суппозиции, и является одобренным третьей классовой OTC препаратом в Японии. Он также был одним из активных ингредиентов в Phexxi, негормональным контрацептивом, одобренным FDA в мае 2020 года. Недавние исследования показали, что он способен лечить рак молочной железы. В промышленных приложениях: L(+)-водород-картарат калия используется в пекарских прясках, окраске металлов, гальваническом цинтинге металлов. Он также служит редуктором CrO3 в захватах для шерсти.
На платформе LookChem имеется множество поставщиков L (+) водород-картрат калия, например, Antimex Chemical Limied, Hangzhou Dingyan Chem Co., Ltd, COLORCOM LTD.. Через форму справа вы можете отправить запрос на интересующий вас завод. Рекомендуем четко описать требования к покупке, например: L (+) водород-картрат калия номер CAS 868-14-4 чистотой более 98%, который необходимо перевезти в Санкт-Петербург, Россия.
Ниже приведена информация о ценах на L (+) водород-картрат калия в небольших упаковках, с которыми вы можете связаться для покупки, и если вам нужно купить L (+) водород-картрат калия оптом, пожалуйста, отправьте запрос для получения последней цены и предложения.
| Название поставки | CAS | размер товара | Цена продукта (Доллар) |
| MACKLIN | 868-14-4 | 2.50kг | 46.29 |
| MACKLIN | 868-14-4 | 2.50kг | 37.0 |
| MACKLIN | 868-14-4 | 500.00г | 12.86 |
| MACKLIN | 868-14-4 | 500.00г | 18.43 |
| MACKLIN | 868-14-4 | 100.00г | 4.57 |
| Acmec | 868-14-4 | 1.00kг | 8.57 |
| Acmec | 868-14-4 | 100.00г | 3.43 |
| Acmec | 868-14-4 | 25.00г | 2.71 |
| Acmec | 868-14-4 | 500.00г | 4.43 |
| Boer | 868-14-4 | 500.00г | 14.86 |
| Boer | 868-14-4 | 2.50kг | 53.14 |
| Boer | 868-14-4 | 2.50kг | 71.29 |
| Boer | 868-14-4 | 100.00г | 4.86 |
| Boer | 868-14-4 | 500.00г | 22.0 |
| MAYA | 868-14-4 | 25.00G | 28.57 |
| MAYA | 868-14-4 | 500.00G | 15.57 |
| MAYA | 868-14-4 | 100.00G | 8.57 |
| MAYA | 868-14-4 | 500.00G | 24.29 |
| Psaitong | 868-14-4 | 2.50kг | 55.0 |
| Psaitong | 868-14-4 | 500.00г | 13.43 |
| Psaitong | 868-14-4 | 500.00г | 24.0 |
| YUANYE | 868-14-4 | 100.00г | 7.14 |
| J&K | 868-14-4 | 500.00г | 23.86 |
| J&K | 868-14-4 | 500.00г | 29.43 |
| J&K | 868-14-4 | 100.00г | 6.86 |