EC 3.2.1.1, также известный как α-амилаза, является ферментом, который катализирует гидролиз α-1,4-гликозидических связей в полисахаридах, таких как крахмал и гликоген. Он широко распространен в растениях, животных и микроорганизмах и играет ключевую роль в разложении углеводов для производства энергии и различных промышленных применений. α-Амилаза используется в пекарской промышленности в качестве добавки для предотвращения застывания, улучшения текстуры и увеличения срока хранения выпечки. Она разлагает крахмал в более простые сахары, которые затем ферментуются дрожжами, что приводит к лучшему раздуванию и текстуре. Также α-амилаза используется в производстве глюкозы и сиропов maltose, которые являются необходимыми ингредиентами в различных продуктах, таких как кондитерские изделия, выпечка и напитки.
На платформе LookChem имеется множество поставщиков EC 3.2.1.1, например, HENAN NEW BLUE CHEMICAL CO.,LTD, Dayang Chem (Hangzhou) Co.,Ltd., Wuhan Circle Star Chem-medical Technology co.,Ltd.. Через форму справа вы можете отправить запрос на интересующий вас завод. Рекомендуем четко описать требования к покупке, например: EC 3.2.1.1 номер CAS 9001-19-8 чистотой более 98%, который необходимо перевезти в Санкт-Петербург, Россия.
Ниже приведена информация о ценах на EC 3.2.1.1 в небольших упаковках, с которыми вы можете связаться для покупки, и если вам нужно купить EC 3.2.1.1 оптом, пожалуйста, отправьте запрос для получения последней цены и предложения.
| Название поставки | CAS | размер товара | Цена продукта (Доллар) |
| MACKLIN | 9001-19-8 | 1.00kг | 402.86 |
| MACKLIN | 9001-19-8 | 5.00kг | 1007.14 |
| MACKLIN | 9001-19-8 | 50.00г | 46.57 |
| MACKLIN | 9001-19-8 | 250.00г | 136.86 |
| MACKLIN | 9001-19-8 | 2.00г | 5.57 |
| MACKLIN | 9001-19-8 | 10.00г | 18.29 |
| Acmec | 9001-19-8 | 250.00г | 109.71 |
| Boer | 9001-19-8 | 2.00г | 5.29 |
| Boer | 9001-19-8 | 10.00г | 17.57 |
| Boer | 9001-19-8 | 250.00г | 131.43 |
| Boer | 9001-19-8 | 1.00kг | 386.71 |
| Boer | 9001-19-8 | 50.00г | 44.71 |
| MAYA | 9001-19-8 | 500.00G | 50.0 |
| MAYA | 9001-19-8 | 25.00G | 14.29 |
| MAYA | 9001-19-8 | 100.00G | 21.43 |
| MAYA | 9001-19-8 | 25.00ML | 11.43 |
| MAYA | 9001-19-8 | 500.00ML | 54.29 |
| MAYA | 9001-19-8 | 100.00ML | 22.86 |
| MAYA | 9001-19-8 | 1000.00G | 78.57 |
| MAYA | 9001-19-8 | 500.00G | 50.0 |
| MAYA | 9001-19-8 | 100.00G | 21.43 |
| MAYA | 9001-19-8 | 25.00G | 14.29 |
| YUANYE | 9001-19-8 | 100.00г | 25.71 |
| YUANYE | 9001-19-8 | 250.00г | 30.0 |