Пектиназ - это сложный enзим, включающий пектолиз, пектозим и полигалактуроназу. Он способен разлагать пектин, полисахарид, присутствующий в стенках растительных клеток. Пектиназ оптимально действует при температуре между 45 и 55°C и pH от 3 до 6,5. Из-за этой свойства пектиназ часто используется в процессах, требующих разложения растительных материалов, таких как ускорение извлечения фруктового сока. Кроме того, разлагая пектин, который является важным пищевым компонентом человека, пектиназ может положительно влиять на желудочно-кишечную систему, поддерживать баланс кишечных бактерий и способствовать здоровью толстой кишки. Пектиназ также полезен при производстве вина для помощи в извлечении ароматов из шеропа. Он также используется для гниения. Пектиназ обычно получают из ферментации грибов, таких как Aspergillus Niger.
Ниже приведена информация о ценах на Пектиназа в небольших упаковках, с которыми вы можете связаться для покупки, и если вам нужно купить Пектиназа оптом, пожалуйста, отправьте запрос для получения последней цены и предложения.
| Название поставки | CAS | размер товара | Цена продукта (Доллар) |
| MACKLIN | 9032-75-1 | 2.00г | 6.0 |
| MACKLIN | 9032-75-1 | 100.00г | 71.14 |
| MACKLIN | 9032-75-1 | 25.00г | 26.86 |
| MACKLIN | 9032-75-1 | 10.00г | 17.71 |
| MACKLIN | 9032-75-1 | 500.00г | 250.0 |
| MACKLIN | 9032-75-1 | 50.00г | 43.14 |
| MACKLIN | 9032-75-1 | 1.00kг | 299.86 |
| MACKLIN | 9032-75-1 | 1.00г | 5.57 |
| MACKLIN | 9032-75-1 | 500.00г | 191.29 |
| MACKLIN | 9032-75-1 | 25.00г | 35.57 |
| Acmec | 9032-75-1 | 1.00г | 5.43 |
| Acmec | 9032-75-1 | 5.00г | 14.0 |
| Acmec | 9032-75-1 | 25.00г | 84.0 |
| Acmec | 9032-75-1 | 5.00г | 19.71 |
| Acmec | 9032-75-1 | 1.00г | 12.57 |
| Psaitong | 9032-75-1 | 250.00мг | 78.57 |
| Psaitong | 9032-75-1 | 5.00г | 1285.71 |
| Psaitong | 9032-75-1 | 1.00г | 278.57 |
| Psaitong | 9032-75-1 | 25.00г | 425.71 |
| Psaitong | 9032-75-1 | 100.00г | 837.14 |
| Psaitong | 9032-75-1 | 500.00мг | 25.71 |
| Psaitong | 9032-75-1 | 1.00г | 39.29 |
| Psaitong | 9032-75-1 | 5.00г | 128.0 |
| Psaitong | 9032-75-1 | 10.00г | 11.43 |
| Psaitong | 9032-75-1 | 100.00г | 58.57 |
| J&K | 9032-75-1 | 100.00г | 184.71 |
| J&K | 9032-75-1 | 25.00г | 61.57 |