水解植物蛋白,_湖北东康源医药科技有限公司

水解植物蛋白(100209-45-8)

CAS NO：: 100209-45-8

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基本信息

产品名称：水解植物蛋白
CAS NO：100209-45-8
中文别名：酸水解植物蛋白调味液
分子式：
分子量：0
英文名称：Hydrolyzed vegetable protein
EINECS：309-353-8
密度：0.184[at 20℃]
英文别名：Protein hydrolyzates, vegetable;HYDROLYZED VEGETABLE PROTEIN;Vegetable protein hydrolyzate;Casein acid hydrolysate replacement, Peptone from vegetables;Peptone from vegetables, Tryptone from vegetables, Vegetable hydrolysate;Peptone (vegetable), No. 3, Peptone from vegetables, Vegetable Proteose Peptone;Liver Hydrolysate Replacement, Liver Powder Replacement, Peptone from vegetables;Gelatin peptone replacement, Peptone from vegetables
闪点：
熔点：
沸点：
毒性：

详细信息

水解植物蛋白产品名称：水解植物蛋白产品类型：水解胶原蛋白编号规格：食品级项目指标 cas：100209-45-8 总氮（%）≥ 14.00 蛋白含量 75-80 水分（%）≤ 6 pH值 6.0-7.0 氯化物（%）≤ 3.00 细度（100目筛）≥ 100% 细菌总数（个/克）≤ 1000个/克大肠菌群（个/100g）≤ 50个/100g 沙门氏菌（个/克）阴性Negative 重金属（以Pb计）%≤ 0.5ppm 砷（以As计）%≤ 0.5ppm 汞（以Hg计）%≤ 0.5ppm 产品说明水解植物蛋白质粉末是由大豆水解蛋白液等经配料后，喷雾干燥制成的具有浓郁甘鲜味的氨基酸调味粉。一、产品特点： 1. 具有浓郁的植物蛋白特有的香气，高氨基酸含量，甘鲜美味，呈味力强，可突出并烘托主香气，抑制不良异味； 2. 接近人体的氨基酸组成和低于限量标准的氯丙醇含量，更利于健康； 3. 粘附性好，易于计量添加。二、贮存及保质期： ....在密封容器内，于阴凉干燥处其保质期为一年。三、包装： ....5KG×5袋/桶；20KG/25KG双层塑料袋入纸桶或纸箱包装

公司信息