基本信息
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辛酸乙酯
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106-32-1
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亚羊脂酸乙酯
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C10H20O2
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172.27
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Octanoic acid, ethylester
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203-385-5
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0.868
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Caprylicacid ethyl ester; Et caprylate; Ethyl caprylate; Ethyl n-octanoate; Ethyloctanoate; NSC 8898
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167°F
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-47 °C
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206-208°C(lit.)
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详细信息
中文名称： 辛酸乙酯
中文同义词： 亚羊脂酸乙酯 羊脂酸乙酯 正辛酸乙酯 辛酸乙酯,99% 天然辛酸乙酯
英文名称： ETHYL OCTANOATE
英文同义词： ETHYL OCTANOATE OCTANOIC ACID ETHYL ESTER ETHYL OCTYLATE N-CAPRYLIC ACID ETHYL ESTER ETHYL OCTLATE N-OCTANOIC ACID ETHYL ESTER RARECHEM AL BI 0166 FEMA 2449 ETHYL N-CAPRYLATE ETHYL N-OCTANOATE
CAS号： 106-32-1
EINECS号 ：203-385-5
分子式： C10H20O2
分子量 ：172.26
密度 ：0.874g/cm3
熔点： -47℃
沸点： 207.5℃ at 760 mmHg
闪点： 75℃
折射率 ：1.415-1.42
蒸气压： 0.224mmHg at 25℃
化学性质：
1. 避免与氧化剂、还原剂、酸类、碱类接触。
2. 存在于烤烟烟叶中。
3. 天然存在于某些水果中,以及白兰地酒中。
产品用途编辑本段 产品用途 1.用作食品加香剂及香料配制。
2. 主要用于配制杏、苹果、葡萄等食用香精以及白兰地和葡萄酒等酒用香精。
生产储运编辑本段 生产方法 1. 由辛酸与乙醇酯化而得。将辛酸、乙醇及少量浓硫酸加入反应锅中,加热回流数小时,然后用氢氧化钠溶液中和,再经蒸馏而得。
2. 烟草:FC,18。
储运条件 储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。保持容器密封。应与氧化剂、还原剂、酸类、碱类分开存放,切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
