维生素B2,_郑州裕荣化工产品有限公司

维生素B2(83-88-5)

CAS NO：: 83-88-5

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基本信息

产品名称：维生素B₂
CAS NO：83-88-5
中文别名：核黄素; 7,8-二甲基-10-(1'-D-核糖基)-异咯嗪
分子式：
C₁₇H₂₀N₄O₆
分子量：376.37
英文名称：Riboflavin
EINECS：201-507-1
密度：1.65
英文别名：Riboflavine(7CI); Benzo[g]pteridine, riboflavin deriv.; (-)-Riboflavin;1-Deoxy-1-(3,4-dihydro-7,8-dimethyl-2,4-dioxobenzo[g]pteridin-10(2H)-yl)-D-ribitol;6,7-Dimethyl-9-D-ribitylisoalloxazine; 6,7-Dimethyl-9-ribitylisoalloxazine;7,8-Dimethyl-10-ribitylisoalloxazine; Beflavin; Beflavine;Benzo[g]pteridine-2,4(3H,10H)-dione,7,8-dimethyl-10-(D-ribo-2,3,4,5-tetrahydroxypentyl)-; C.I. 50900; C.I. FoodYellow 15; D-Ribitol,1-deoxy-1-(3,4-dihydro-7,8-dimethyl-2,4-dioxobenzo[g]pteridin-10(2H)-yl)-; E101; E 101 (dye); Flavaxin; Flavin BB; Flaxain; Food Yellow 15; Hyre;Lactobene; Lactoflavin; Lactoflavine; NCI 0033298; NSC 33298; Ribipca;Ribocrisina; Riboderm; Ribosyn; Ribotone; Ribovel; Ricrolin; Russupteridineyellow III; San Yellow B; Vitaflavine; Vitamin B2; Vitamin G; Vitasan B2
闪点：9℃
熔点：290°C (dec.)(lit.)
沸点：504.93°C (rough estimate)
毒性：

详细信息

性状：黄色结晶性粉末，有多种晶型，微臭，味带苦。极难溶于水。不溶于乙醚和氯仿，但溶于稀碱液。溶液易变质，在碱性溶液中或遇光变质更速。在稀氢氧化钠溶液中溶解。维生素B2又叫核黄素，微溶于水，在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为体内黄酶类辅基的组成部分（黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用），当缺乏时，就影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等，故本品可用于上述疾病的防治。体内维生素B2的储存是很有限的，因此每天都要由饮食提供。维生素B2的两个性质是造成其损失的主要原因：（1）可被光破坏；（2）在碱溶液中加热可被破坏。与所有其它维生素不同，轻微缺乏维生素B2不会引起人体任何严重疾病。但是严重缺乏维生素B2会引起一些病症如：口角炎、舌炎、鼻和脸部的脂溢性皮炎；眼睛角膜发红，充血等。　　其他：与维生素B6、维生素C及叶酸一起作用，效果佳。据目前所知，维生素B2没有毒性。　维生素B2的主要生理功用是作为辅酶促进代谢。核黄素和磷酸及一分子蛋白质结合成为黄色酶。这一类酶又叫脱氢酶，重要的是要非常介导的氢原子转移对糖、脂和氨基酸的代谢都很重要。它是许多动物和微生物生长的必需因素。　　维生素B2与特定的蛋白质结合生成黄酶。黄酶在物质代谢中起传递氢的作用，参与组织的呼吸过程。　用途：营养增补剂。用语米、面包、饼干、巧克力、调味酱、色素。限量：小麦粉0.2mg/100g；乳制品0.9-095mg/100g；酱油25-40mg/L谷物及其制品、饮料、乳及乳饮料、饮液3-5；婴幼儿食品4-8；食盐100-150。含量：98％-102％维生素B2(核黄素) 　　原料药　　规格：99％　　分子式：C17H20N4O6 　　分子量：376.37 　　质量标准：医药级， CP2005 　　项目指标　　比旋度 -120~-140 　　酸碱度合格　　干燥失重％ ≤ 1.0 　　炽灼残渣％ ≤ 0.2 　　含量％ 98.0~102.0 　　感光黄素 ≤ 0.016 中文名称：维生素B2 中文别名：核黄素； 7,8-二甲基-10-(1''-D-核糖基)-异咯嗪 CAS登录号：83-88-5 英文名称：Riboflavin 分子式：C17H20N4O6 分子量：376.37 EINECS：201-507-1 CAS登录号：83-88-5 分子式：C17H20N4O6 分子量：376.37 详细描述：维生素B2物理化学性质熔点：290℃ 折射率：-135 ° (C＝0.5, JP Method) 比旋光度：-135 o (C＝5, 0.05 M NAOH) 密度：1.65 水溶性：0.07 g/L (20℃) 外观：黄至橙黄色结

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