植酸(83-86-3)

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83-86-3
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99
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基本信息

  • 植酸
  • 83-86-3
  • 植酸;环己六醇磷酸酯;肌醇六磷酸酯;肌醇六磷酸;肌醇六磷酸(酯);环己六醇六磷酸;矶醇已磷酸,矶醇六磷酸;环己六醇六磷酸/植酸/肌醇六磷酸
  • C6H18O24P6
  • 660.04
  • Fytic acid
  • 201-506-6
  • 1.432g/mLat 25°C
  • INOSITOL HEXAPHOSPHATE;INOSITOL HEXAPHOSPHORIC ACID;CYCLOHEXANEHEXYL HEXAPHOSPHATE;MYO-INOSITOL HEXAKIS(DIHYDROGENE PHOSPHORIC ACID);MYO-INOSITOL HEXAKIS(DIHYDROGEN PHOSPHATE);PHYTIC ACID;1,2,3,4,5,6-Cyclohexanehexolphosphoricaicd;alkovert
  • 673.891 °C
  • <25℃
  • 105°C

详细信息

植酸
别名:肌醇六磷酸
英文名 Phytic acid 
分子式:C6H18O24P6
分子量:660.04。
CAS: 83-86-3 
性状:本品是淡黄色浆状液体,易溶于水、乙醇、丙酮,不溶于无
水乙醚、苯、已烷、氯仿。
用途:植酸作为螯合剂、抗氧化剂、保鲜剂、水的软化剂、发酵促
进剂、金属防腐蚀剂等,广泛应用于食品、医药、油漆涂料、日用
化工、金属加工、纺织工业、塑料工业及高分子工业等行业领域。

包装:25公斤双层塑料桶编织袋包装,或按客户要求包装。

产地:湖北武汉东西湖区辛安渡工业园。

植酸既可与钙、铁、镁、锌等金属离子产生不溶性化合物,使金属
离子的有效性降低;植酸盐也可与蛋白质类形成配合物,使金属离
子更加不被利用。植酸普遍存在于植物源食品中,是影响矿质元素
吸收的主要抗营养成分

应密封于阴凉干燥处保存,采用聚乙烯塑料桶包装,重量分为10kg和20kg等几种。按一般化学品规定贮运

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