产品性状:本品系用新鲜酵母通过生物提取技术精制加工而成的类白色干燥粉末。
用 途:培养基原材料及生化实验用。
技术标准:
1.总 氮:≥7.5%
2.氨基氮:≥2.5%
3.干燥失重:≤6.0%
4.炽灼残渣:≤15.0%
注意事项:严禁食用 请放阴凉干燥处保存。
以纯天然培育的高蛋白面包酵母为原料,产品营养丰富无杂质,颜色浅、溶解性好、利于产物后提取,具有高效、清洁、安全、稳定的特点,符合食品、药品安全标准。
啤酒酵母浸粉
以酿造啤酒后的副产物啤酒泥为原料,还有一定杂质成份,颜色较深、溶解性较一般,产品营养丰富、成本低廉,适合对清洁和安全要求不是很高的非食品、药品的发酵生产。
以假丝酵母为原料,蛋白质含量高,颜色较深,溶解性一般,有臭味,假丝酵母有极强的生长繁殖力和侵蚀性,只适合对清洁、安全要求极低的发酵生产。
1、食品饲料领域
2、动物营养领域
3、生物发酵领域
4、营养保健领域
5、发酵工业原料:氨基酸,抗生素,原料药,VC及肌苷等
6、微生物培养基:假单胞杆菌、醋酸杆菌、葡萄糖酸杆菌、大肠杆菌、枯草杆菌、乳酸链球菌、葡萄球菌、酵母及支原体