基本信息
品牌：丰泰
CAS编号：62-54-4
EINECS编号：200-540-9
别名：乙酸钙
分子式：C4H6CaO4
型号：见包装
产品英文名称：Calcium acetate
有效物质含量：99
主要用途：甜味剂
中文名称 乙酸钙
英文名称 Calcium acetate
中文别名 醋酸钙
CAS号 62-54-4
EINECS号200-540-9
分子式C4H6CaO4
分子量158.17
InChIInChI=1S/2C2H4O2.Ca/c2*1-2(3)4;/h2*1H3,(H,3,4);/q;;+2/p-2
水溶性易溶
分解温度160°C
用途用作食品稳定剂、腐蚀阻抑剂，也用于乙酸盐的合成
安全术语S26:;S36:;
风险术语R36/37/38:;
上游醋酸、石灰石、氧化钙
下游氟化钙
化学性质1.加热到160℃时分解为丙酮和碳酸钙；
2.易燃；
3.用二水醋酸钙脱水时，其脱水产物为醋酸钙、醋酸、碳酸钙和氧化钙的混合物，得不到无水醋酸钙；
