桃胶,_郑州仁诚化工产品有限公司

桃胶(144476-54-0)

CAS NO：: 144476-54-0

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基本信息

产品名称：DL-丙氨酸-13C3
CAS NO：144476-54-0
中文别名：DL-丙氨酸-13C3
分子式：
C₃H₇NO₂
分子量：92.07
英文名称：Alanine-13C3 (9CI)
EINECS：
密度：1.161g/cm3
英文别名：DL-Alanine-13C3
闪点：
熔点：289oC (dec.)(lit.)
沸点：
毒性：

详细信息

精制桃胶粉是一种独特的亲水胶体。因为水溶性很好，随着温度增加，溶解性增加，可以配制出含50％的桃胶粉溶液，也可根据用户要求提供不同粘度的产品。精制桃胶粉用途广泛，可完全替代阿拉伯树胶使用，可用于：胶糖、糖果-主要用做搞结晶剂防止蔗糖晶析出；软糖-胶化分散糖份和调节酸碱值；奶糖-粘合添加剂，主要提高其可嚼性，不可以有效的乳化奶糖中的奶脂，避免奶脂溢出；口香糖-使用香糖松软，主要保留水分和味道；泡泡糖-调节糖份；包衣糖-糖果表面覆膜；巧克力-上光。

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