尼泊金复合酯钠(106-72-9)

CAS NO:
106-72-9
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基本信息

  • 甜瓜醛
  • 106-72-9
  • 2,6-二甲基-5-庚烯醛;2,6-二甲基-5-庚烯-1-醛
  • C9H16O
  • 140.22
  • 5-Heptenal,2,6-dimethyl-
  • 203-427-2
  • 0.879g/mLat 25°C
  • (?à)-2,6-Dimethyl-5-heptenal;2,6-Dimethyl-5-hepten-1-al; 2,6-Dimethyl-5-heptenal; Bergamal; Melonal; NSC78450
  • 141°F
  • -23oC
  • 116-124°C100mm Hg(lit.)

详细信息

尼泊金复合酯钠是由尼泊金甲、乙、丙酯经科学配伍技术复合而成,防腐保鲜效果大大超过单一尼泊金酯,是用途广泛、使用安全、用量少的食品防腐保鲜剂。本产品的大特点是水溶性好,PH值适用范围方,抗菌谱得到扩展。防腐范围广对酸碱性食品都有效。本产品在PH值4—8范围内均有很好的防腐效果。而山梨酸钾和苯甲酸钠只能在酸性食品中(PH<5)时才开始有效。高效抑菌本品对霉菌,酵母菌和革兰氏菌的抑制力比苯甲酸钠和山梨酸钾都强。实际使用量仅为后者的1/10 — 1/5。
公司信息

郑州仁恒化工产品有限公司

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