茶多糖,_郑州仁恒化工产品有限公司

茶多糖(957-68-6)

CAS NO：: 957-68-6

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基本信息

产品名称：7-ACA
CAS NO：957-68-6
中文别名：7-氨基头孢烷酸;7-氨基头孢菌酸
分子式：C₁₀H₁₂N₂O₅S
分子量：272.27
英文名称：7-Aminocephalosporanic Acid
EINECS：213-485-0
密度：1.6 g/cm³
英文别名：5-Thia-1-azabicyclo[4.2.0]oct-2-ene-2-carboxylicacid, 3-[(acetyloxy)methyl]-7-amino-8-oxo-, (6R-trans)-;5-Thia-1-azabicyclo[4.2.0]oct-2-ene-2-carboxylic acid,7-amino-3-(hydroxymethyl)-8-oxo-, acetate (ester) (8CI);(7R)-7-Aminocephalosporanic acid;3-(Acetoxymethyl)-7-aminocephem-4-carboxylicacid;3-Acetoxymethyl-7-aminoceph-3-em-4-carboxylic acid;3-Acetoxymethyl-7b-aminoceph-3-em-4-carboxylicacid;7-ACA;7-ACS;7-Amino-3-acetoxymethyl-3-cephem-4-carboxylic acid;7-Amino-3-acetoxymethyl-D3-cephem-4-carboxylic acid;5-Thia-1-azabicyclo[4.2.0]oct-2-ene-2-carboxylicacid, 3-[(acetyloxy)methyl]-7-amino-8-oxo-, (6R,7R)-;7b-Amino-3-acetoxymethylcephemcarboxylicacid;7b-Aminocephalosporanic acid;
闪点：292.9 °C
熔点：>300°C(lit.)
沸点：560.6 °C at 760 mmHg
毒性：

详细信息

性状：茶多糖为灰白色、浅黄色至灰褐色的固体粉末，其色泽随干燥时温度的提高而加深。用途：营养强化剂甜味剂茶多糖是一种酸性糖蛋白,并结合有大量的矿质元素，称为茶叶多糖复合物，简称为茶叶多糖或茶多糖（Tea Polysaccharide）。茶多糖由约20种常见氨基酸组成，糖的部分是阿拉伯糖、木糖、岩藻糖、葡萄糖、半乳糖等，矿质元素主要由钙、镁、铁、锰等及少量的微量元素，如稀土元素。 1．溶解性茶多糖粗品在85～90℃热水中的溶解度为76%。其水溶液呈浅褐色透明半稠状。该溶液与硫酸蒽酮、硫酸苯酚反应呈阳性。茶多糖不溶于高浓度的乙醇、丙酮、乙酸乙酯、正丁醇等有机溶剂。 2．热稳定性茶多糖对热稳定性较差，表现在其水溶液随干燥温度增高，色泽变深，其中部分成分在高温下发生氧化。而且在热的作用下，糖类物质会发生降解，使多糖含量降低。 3．酸碱稳定性在碱性条件下，茶多糖水溶液颜色加深且随碱性提高而加剧，并有丝状沉淀产生。在酸性条件下，无此现象。但随酸性增强，茶多糖发生降解，含量下降

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