刺梧桐胶(9000-36-6)

CAS NO:
9000-36-6
纯 度:
规 格:
洽谈
价 格:
洽谈
 
马上询价

基本信息

  • 刺梧桐胶
  • 9000-36-6
  • 卡拉亚树胶;刺梧桐(STERCULIA URENS)树胶
  •  

  • 0
  • karayagum
  • 232-539-4
  • Sterculia gum

详细信息

食品级刺梧桐胶,供应刺梧桐胶,刺梧桐胶批发 【产品名称】刺梧桐胶 【英文名称】Indus plastic barbed 【产品概括】 刺梧桐胶是略带酸味的天然大分子多糖,分子量多达900万。胶粉在水中不是溶解成真溶液,而是极大的吸水膨胀成凝胶(可增至原体积的60-100倍)。水中溶解度在pH6-8时大,溶度、粘度也随pH值变化而改变。一般而言,待胶溶液充分水化后再调节其pH值要比接酸化对于粘度的影响要小的多。刺梧桐胶溶液在酸性条件下呈淡色。而在碱性条件下则色泽加深。0.5%浓度以下,浓度与粘度的关系仍呈正比:浓度在0.5%以上溶液已呈非牛顿流体特性。温度及电解质的存均均影响溶液的粘度,浓度在2-3%以上时,成为糊状物,更高时成为柔软的凝胶结构。 【产品性状】 刺梧桐胶为白色至微黄色粉末。略带醋酸味。不溶于水,但用碱脱乙酰则成水溶液,在水中泡胀成凝胶,不溶于乙醇,于60%乙醇中溶胀。1%悬浮液的PH值4.5-4.7,粘度为3.3Pa.s,可受热分解,粘度下降,85度以上时不稳定,可吸附本身容积100倍的水。 【产品用途】 刺梧桐胶增稠剂、稳定剂、乳化剂、保湿剂。可避免冷冻品中冻结晶的析出和香肠中脂肪和肉汁的析出。 【产品限量】刺梧桐胶冷冻乳制品甜食0.3%,乳制品0.02%,软糖0.9%,其他食品0.002%. 【产品包装】刺梧桐胶内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。 【产品贮存】刺梧桐胶贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
公司信息

郑州鸿祥化工有限公司

  • 公司规模:
  • 公司类型:
  • 认证信息:
  • 所在地区:
  • 联系人:
  • 电话:
  • 手机:
  • QQ:
  • 网站:
  • 地址:
该公司其他推荐产品
酵母提取物
酵母提取物
8013-01-2
邻苯基苯酚钠
邻苯基苯酚钠
132-27-4
DL-丙氨酸
DL-丙氨酸
302-72-7
a-亚油酸
a-亚油酸
60-33-3
羟乙基纤维素
羟乙基纤维素
9004-62-0
酪蛋白
酪蛋白
9000-71-9