基本信息
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L-色氨酸
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73-22-3
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L-2-氨基-3-吲哚丙酸;L-胰化蛋白氨基酸;L-氨基吲哚丙酸;L-β-(3-吲哚基)-α-丙氨酸;L-色氨酸;L-2-氨基-3-吲哚基丙酸;(+/-)-2-氨基-3-(3-吲哚基)丙酸;L-2-氨基-3-吲哚基-1-丙酸;L-色氨基酸;L-胰化蛋白氨基酸;L-2-氨基-3-吲哚基-丙酸
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C11H12N2O2
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204.23
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L-Tryptophan
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200-795-6
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1.34
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L-Trp;L-2-amino-3-indolepropioinc acid;L-β-3-indolylalanine
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224.687 °C
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289-290 °C (dec.)(lit.)
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447.908 °C at 760 mmHg
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详细信息
色氨酸β-吲哚基丙氨酸，为白色或微黄色结晶或结晶性粉末；无臭，味微苦。水中微溶，在乙醇中极微溶解，在氯仿中不溶，在甲酸中易溶，在氢氧化钠试液或稀盐酸中溶解。色氨酸是植物体内生长素生物合成重要的前体物质，其结构与IAA相似，在高等植物中普遍存在。
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拼音名：Se''ansuan
学名：β-吲哚基丙氨酸
英文名：Tryptophan
CAS号：73-22-3
EINECS号： 205-819-9[2]
熔点：281~282℃[3]
密度：1.362g/cm3
书页号：2010年版二部－281
C11H12N2O2 204.23
本品为L-2-氨基-3(β-吲哚)丙酸。按干燥品计算，含C11H12N2O2不得少于99%。
生理作用色氨酸是植物体内生长素生物合成重要的前体物质，其结构与IAA相似，在高等植物中普遍存在。可以通过 色氨酸生成生长素的路线
色氨酸合成生长素，有两条途径：
（1）色氨酸首先氧化脱氨形成吲哚丙酮，再脱羧形成吲哚乙醛；吲哚乙醛在相应酶的催化下终氧化为吲哚乙酸。
（2）色氨酸先脱羧形成色胺，然后再由色胺氧化脱氨形成吲哚乙酸。
编辑本段用途本品是重要的营养剂。可参与动物体内血浆蛋白质的更新，并可促使核黄素发挥作用，还有助于烟酸及血红素的合成，可显著增加怀孕动物胎仔体内抗体，对泌乳期的乳牛和母猪有促进泌乳作用。当畜禽缺乏色氨酸时，生长停滞，体重下降，脂肪积累降低，种公畜睾丸萎缩。在医药上用做癞皮病的防治剂。
