Диастаз, также известный как солодной диастаз или амилаза, является продуктом контролируемого проращивания ячмени. Он представляет собой ясно-amber до темно-коричневого ликвида или белого до бежевого порошка, с основными активными веществами α-амилаза (IUB No. 3.2.1.1, CAS No. 9000-90-2) и β-амилаза (IUB No. 3.2.1.2, CAS No. 9000-91-3). Эти ферменты играют ключевую роль в разложении крахмала в более простые сахары, что делает его многофункциональным веществом с различными применениями в разных отраслях. Диастаз используется в текстильной промышленности в качестве разбавляющего агента, в пищевой промышленности как фермент для конверсии крахмала в глюкозу, в выпечке для улучшения мягкости крошки и срока хранения выпечки, а также в химчистке в качестве удалителя пятен, разлагая крахмал и другие сложные углеводы, присутствующие в пятнах, что облегчает их удаление с тканей в процессе очистки.
Ниже приведена информация о ценах на DIASTASE в небольших упаковках, с которыми вы можете связаться для покупки, и если вам нужно купить DIASTASE оптом, пожалуйста, отправьте запрос для получения последней цены и предложения.
| Название поставки | CAS | размер товара | Цена продукта (Доллар) |
| MACKLIN | 9000-92-4 | 500.00г | 637.0 |
| MACKLIN | 9000-92-4 | 1.00г | 6.0 |
| MACKLIN | 9000-92-4 | 100.00г | 135.0 |
| MACKLIN | 9000-92-4 | 5.00г | 9.71 |
| MACKLIN | 9000-92-4 | 25.00г | 37.71 |
| Acmec | 9000-92-4 | 5.00г | 21.29 |
| Acmec | 9000-92-4 | 1.00г | 14.0 |
| Psaitong | 9000-92-4 | 5.00г | 9.71 |
| Psaitong | 9000-92-4 | 25.00г | 41.43 |
| Psaitong | 9000-92-4 | 1.00г | 5.43 |
| Psaitong | 9000-92-4 | 100.00г | 155.43 |