基本信息
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酒石酸氢钾
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868-14-4
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重酒石酸钾;酸性酒石酸钾;2,3-二羟基-(R-(R*,R*))-丁二酸单钾盐;酒石酸钾;L-酒石酸氢钾
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C4H6O6.K
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188.17
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Butanedioic acid,2,3-dihydroxy- (2R,3R)-, potassium salt (1:1)
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212-769-1
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1.954g/mLat 25°C(lit.)
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Butanedioicacid, 2,3-dihydroxy- (2R,3R)-, monopotassium salt (9CI); Butanedioic acid,2,3-dihydroxy-[R-(R*,R*)]-, monopotassium salt; Tartaric acid, monopotassiumsalt (8CI); Acid potassium tartrate; Cream of tartar; Cremor tartari; Faccla;Faccula; Faecla; Faecula; Monopotassium tartrate; NSC 155080; Potassium acidtartrate; Potassium bitartrate; Potassium hydrogen L(+)-tartrate; Potassiumhydrogen tartrate; Potassium hydrotartrate; Potassium tartrate (KHC4H4O6);Tartar; Tartar cream
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210℃
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267°C (dec.)
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318℃[at 101 325 Pa]
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详细信息
无色结晶或白色结晶性粉末,155℃时失去结晶水, 密度1.980。200~220℃时分解,几乎不溶于乙醇,水溶液对石蕊呈微酸性,PH值为7~9。
性状:无色斜方晶体。溶于水、酸和碱溶液,稍溶于乙醇。由酒石用水萃取后结晶而制得。
用途:分析试剂、显影剂、还原剂、细菌抑制剂,用于制焙粉、利尿利便药,并供制酒石酸盐。
【中文名称】酒石酸氢钾;2,3-二羟基丁二酸氢钾
【英文名称】potassium bitartrate;cream of tartar;potassium acid tartrate
【EINECS号:】212-769-1
【结构或分子式】[KHC4H4O6]
【相对分子量或原子量】188.18
【密度】1.98
【溶解情况】溶于水、酸和碱溶液,稍溶于乙醇。
【用途】用于制焙粉、利尿利便药,并供制酒石酸盐。
【溶解情况】溶于水、酸和碱溶液,稍溶于乙醇。
【来源】由酒石用水萃取后结晶而制得。
公司简介
郑州仁恒化工产品有限公司成立于2009年,是一家以经营各种食品添加剂、饲料添加剂、医药原料、化工产品的企业。经营范围:增稠剂、防腐剂、甜味剂、酸味剂、乳化剂、着色剂、酶制剂、漂白剂、鲜味剂、增味剂、增香剂、增筋剂、烘焙原料、香精香料、品质改良剂、酸度调节剂、营养添加剂、营养强化剂等系列食品添加剂类产品及化工原料。
随着经济的迅速发展,食品行业也得到了快速发展,食品添加剂行业与国民的生活息息相关。作为关系国民食品安全的上游企业,我们严格把控产品质量关,做到安全生产、安全***、安全添加。使食品添加剂行业真正的改善国民的生活质量。 公司坚持以人为本,诚信经营、合法经营,走可持续化发展道路,争做百年企业。为广大的客户,提供完善的售前、售中、售后服务。
公司地处中原经济核心地区——郑州。古语云:得中原者得天下。本公司跟郑州一样,将以黄河母亲的宽广胸怀,欢迎广大客户前来考察洽谈!仁恒人热忱期待您的到来!