Ca3O8P2
2.如作面粉抗结剂,奶粉、糖果、布丁、调味品、肉类的添加剂,动物炼油助剂,酵母食料。作抗结剂,我国规定可用于固体饮料,最大使用量为8.0g/kg;也可用于小麦粉,最大使用量0.03g/kg;油炸薯片2.0g/kg;豆粉、豆奶粉3~20g/kg;复合调味料以GMP为限。还可作营养强化剂、pH值调节剂和缓冲剂。用于非碳酸饮料,最大使用量2.0g/kg。
3.在食品工业中用作抗结块剂、营养增补剂(强化剂)、增香剂。可用作缓冲剂、ph值调节剂。亦可作家禽饲料添加剂。医药中用作制酸剂。
应贮存在干燥、通风、清洁的库房中,与有毒或污染性物品分开存放。不可混贮混运。
1.常温下,在空气中稳定。微溶于水(溶解度0.0025g/100ml水),易溶于稀盐酸和硝酸,不溶于水、乙醇和丙酮。在空气中稳定。有α型和β型两种,β型磷酸钙加热到1180℃时可形成α型磷酸钙,再加热至1430℃则得α′型磷酸三钙。α型比β型更易溶于柠檬酸。磷酸钙有β型(在1180℃以下稳定。属三方斜晶系),α型(在1180~1430℃稳定,属单斜晶系)及α′型(在1430℃以上稳定)。相对密度为3.07(β型)、2.81~2.87(α型),熔点1720℃。
1. 性状:白色晶体或无定形粉末。无臭无味。
2. 密度(g/mL 25ºC):3.14
3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定
4. 熔点(ºC):1730
5. 沸点(ºC,常压):未确定
6. 沸点(ºC,5.2kPa):未确定
7. 折射率(n20/D):1.630
8. 闪点(ºC,):未确定
9. 比旋光度(º):未确定
10. 自燃点或引燃温度(ºC):未确定
11. 蒸气压(kPa,25ºC):未确定
12. 饱和蒸气压(kPa,60ºC):未确定
13. 燃烧热(KJ/mol):未确定
14. 临界温度(ºC):未确定
15. 临界压力(KPa):未确定
16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值(25℃):未确定
17. 爆炸上限(%,V/V):未确定
18. 爆炸下限(%,V/V):未确定
19. 溶解性(mg/mL):微溶于水(溶解度0.0025g/100ml水),易溶于稀盐酸和硝酸,不溶于乙醇、丙酮和乙醚。
食用磷酸钙添加于葡萄糖粉、蔗糖粉15g/kg;甜炼乳、稀奶油2g/kg(单用);加工干酪9g/kg;可可粉10g/kg;冷饮2g/kg(单用)。作为增香剂的用量:软饮料0.1%;糖果0.005%;肉类0.036%。
第一部分:化学品名称 |
化学品中文名称: | 磷酸钙 ;磷酸三钙 |
化学品英文名称: | calcium phosphate,tribasic ;tricalcium phosphate |
中文俗名或商品名: | |
Synonyms: | |
CAS No.: | 7758-87-4 |
分子式: | Ca3(PO4)2 |
分子量: | 310.18 |
第二部分:成分/组成信息 |
纯化学品 混合物 | ||||||
化学品名称:磷酸钙 ;磷酸三钙 | ||||||
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第三部分:危险性概述 |
危险性类别: | |
侵入途径: | 无资料 |
健康危害: | 在生产加工、使用过程中,磷酸钙粉末可进入呼吸道,其职业危害取决于所含有杂质二氧化硅和氟。据有关资料报道,磷酸盐只有在剂量很大的情况下,才可能引起全身毒性作用,在一般生产条件下的剂量没有危险。 |
环境危害: | 无资料 |
燃爆危险: | 本品不燃。 |
第四部分:急救措施 |
皮肤接触: | 脱去污染的衣着,用流动清水冲洗。 |
眼睛接触: | 无资料 |
吸入: | 脱离现场至空气新鲜处。如呼吸困难,给输氧。就医。 |
食入: | 饮足量温水,催吐。就医。 |
第五部分:消防措施 |
危险特性: | 未有特殊的燃烧爆炸特性。 |
有害燃烧产物: | 自然分解产物未知。 |
灭火方法及灭火剂: | 尽可能将容器从火场移至空旷处。 |
消防员的个体防护: | 无资料 |
禁止使用的灭火剂: | 无资料 |
闪点(℃): | 无资料 |
自燃温度(℃): | 无资料 |
爆炸下限[%(V/V)]: | 无资料 |
爆炸上限[%(V/V)]: | 无资料 |
最小点火能(mJ): | |
爆燃点: | |
爆速: | |
最大燃爆压力(MPa): | |
建规火险分级: |
第六部分:泄漏应急处理 |
应急处理: | 隔离泄漏污染区,限制出入。建议应急处理人员戴防尘面具(全面罩),穿一般作业工作服。避免扬尘,小心扫起,置于袋中转移至安全场所。若大量泄漏,用塑料布、帆布覆盖。收集回收或运至废物处理场所处置。 |
第七部分:操作处置与储存 |
操作注意事项: | 密闭操作,注意通风。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩。避免产生粉尘。避免与酸类接触。搬运时轻装轻卸,防止包装破损。配备泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。 |
储存注意事项: | 储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与酸类分开存放,切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物。 |
第八部分:接触控制/个体防护 |
最高容许浓度: | 无资料 |
监测方法: | 无资料 |
工程控制: | 密闭操作,注意通风。 |
呼吸系统防护: | 空气中粉尘浓度较高时,建议佩戴自吸过滤式防尘口罩。 |
眼睛防护: | 必要时,戴化学安全防护眼镜。 |
身体防护: | 穿一般作业防护服。 |
手防护: | 戴一般作业防护手套。 |
其他防护: | 及时换洗工作服。注意个人清洁卫生。 |
第九部分:理化特性 |
外观与性状: | 白色、无臭、无味的晶体或无定形粉末。 |
pH: | |
熔点(℃): | 1670 |
沸点(℃): | 无资料 |
相对密度(水=1): | 3.18 |
相对蒸气密度(空气=1): | 无资料 |
饱和蒸气压(kPa): | |
燃烧热(kJ/mol): | |
临界温度(℃): | |
临界压力(MPa): | |
辛醇/水分配系数的对数值: | |
闪点(℃): | 无资料 |
引燃温度(℃): | 无资料 |
爆炸上限%(V/V): | 无资料 |
爆炸下限%(V/V): | 无资料 |
分子式: | Ca3(PO4)2 |
分子量: | 310.18 |
蒸发速率: | |
粘性: | |
溶解性: | 不溶于水,不溶于乙醇、乙酸,溶于酸。 |
主要用途: | 用于制陶瓷、乳色玻璃、磷酸一钙、磨光粉、医药品、橡胶、媒染剂等。 |
第十部分:稳定性和反应活性 |
稳定性: | 在常温常压下 |
禁配物: | 强酸。 |
避免接触的条件: | 无资料 |
聚合危害: | 无资料 |
分解产物: | 无资料 |
第十一部分:毒理学资料 |
急性毒性: | 无资料 |
急性中毒: | 无资料 |
慢性中毒: | 无资料 |
亚急性和慢性毒性: | |
刺激性: | 无资料 |
致敏性: | |
致突变性: | |
致畸性: | |
致癌性: |
第十二部分:生态学资料 |
生态毒理毒性: | 无资料 |
生物降解性: | 无资料 |
非生物降解性: | 无资料 |
生物富集或生物积累性: |
第十三部分:废弃处置 |
废弃物性质: | 无资料 |
废弃处置方法: | 根据国家和地方有关法规的要求处置。或与厂商或制造商联系,确定处置方法。 |
废弃注意事项: | 无资料 |
第十四部分:运输信息 |
|
危险货物编号: | 无资料 |
UN编号: | 无资料 |
包装标志: | |
包装类别: | |
包装方法: | 无资料 |
运输注意事项: | 起运时包装要完整,装载应稳妥。运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。严禁与酸类等混装混运。 |
RETCS号: | |
IMDG规则页码: |
第十五部分:法规信息 |
国内化学品安全管理法规: | 化学危险物品安全管理条例 (1987年2月17日国务院发布),化学危险物品安全管理条例实施细则 (化劳发[1992] 677号),工作场所安全使用化学品规定 ([1996]劳部发423号)等法规,针对化学危险品的安全使用、生产、储存、运输、装卸等方面均作了相应规定。 |
国际化学品安全管理法规: |
第十六部分:其他信息 |
参考文献: | |
填表时间: | 2008年1月1日 |
填表部门: | 无资料 |
数据审核单位: | 无资料 |
修改说明: | 无资料 |
其他信息: | |
MSDS修改日期: | 1900年1月1日 |
1.疏水参数计算参考值(XlogP):无
2.氢键供体数量:0
3.氢键受体数量:8
4.可旋转化学键数量:0
5.互变异构体数量:无
6.拓扑分子极性表面积173
7.重原子数量:13
8.表面电荷:0
9.复杂度:36.8
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:5