采用中和法。系用硝酸中和碳酸钙而得，是生产工业级硝酸钙的主要方法。
硝酸盐类均具有早强作用，尤其是在低温、负温时作为早强、防冻剂。也是制造其他硝酸盐类的原料。国防工业用于制造炸药。电子仪表工业用于涂覆阴极。轻工业用于制造烟火和白炽灯罩。农业中用作酸性土壤的速效肥料，还用作冷冻剂、橡胶乳液的絮凝液。
应贮存于阴凉、干燥的库房内。包装必须密封，防潮。不得与有机物、硫磺等共贮混运。运输过程中要防雨淋和烈日暴晒。装卸时要轻拿轻放，严禁铁桶碰撞。
1.在空气中极易潮解。加热到132℃分解；495～500℃时即分解放出氧，生成亚硝酸钙；继续加热则分解出氧化氮气体和氧化钙。硝酸钙是氧化剂，遇有机物、硫磺即发生燃烧和爆炸，并放出红色火焰。
2.对皮肤有刺激和烧灼作用，可使皮肤发红、瘙痒，有时可导致很深和大面积的溃疡，然后慢慢痊愈。生产人员操作时要注意防护，保护皮肤。
1.性状：无色透明单斜晶晶体。
2. 相对密度：α型1.896，β型1.82
3.熔点（℃）：α型42.7℃，β型39.7℃
4..溶解性：易溶于水、甲醇、乙醇、戊醇、丙酮和醋酸甲酯、液氨
