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丙酸乙酯

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丙酸乙酯 基本信息

中文名称：
丙酸乙酯 
中文别名：
正丙酸乙酯;
丙酸乙酯 
英文名称：
Ethyl propionate
英文别名：
ethyl propionate;
Ethyl propionate;
ethyl propanoate;
ETHYL PROPIONATE FOR SYNTHESIS;
PROLIOLIC ACID ETHYL ESTER;
Propionic Acid Ethyl Ester;
ETHYL PROPIONATE/PROPIONIC ACID ETHYL ESTER;
ETHYL PROPIO0TE;
PROPIONIC ETHER;
Ethyl Propionate;
ETHYL PROPIONATE (100 ML );
ETHYLPROPIONATE;
Propanoic acid ethyl ester 
CAS No.：
105-37-3
分 子 式：
C5H10O2
分 子 量：
102.13
精确分子量：
102.06800
PSA：
26.30000
MDL：
MFCD00009308
EINECS：
203-291-4
BRN：
506287
InChI：
InChI=1/C5H10O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20-4-2/h3-17H2,1-2H3
危险品标志：
FlammableF
风险术语：
R11
安全术语：
S16;S23;S24
分子结构式：
SDS：
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丙酸乙酯 制备方法及用途

制备方法

1.主要采用酯化法。以丙酸和乙醇为原料,在浓硫酸催化剂存在下进行酯化反应,然后经中和、洗涤、干燥、蒸馏而得。 2.由丙酸和乙醇直接酯化,经洗涤、分馏制得。 精制方法:含有水、丙酸、乙醇等杂质。精制时用碳酸钠溶液中和,再分别用水、氯化钙溶液洗涤,无水碳酸钾干燥后精馏。 3.在搪玻反应器中,加入工业乙醇38kg、正丙酸50kg,搅拌15min后,加入无水氯化钙38kg,搅拌下加热回流10h。蒸馏出粗品80～85L。粗品80L,搅拌下以5%～10%的碳酸钠溶液洗3～4次,酸性合格后,再水洗一次,加工业碳酸2～3Kg干燥。在不锈钢器中将干燥后的粗品50kg,蒸馏,收集96～100℃馏分,得40L成品。 过程反应式为:

合成制备方法

1.主要采用酯化法。以丙酸和乙醇为原料，在浓硫酸催化剂存在下进行酯化反应，然后经中和、洗涤、干燥、蒸馏而得。

2.由丙酸和乙醇直接酯化，经洗涤、分馏制得。

精制方法：含有水、丙酸、乙醇等杂质。精制时用碳酸钠溶液中和，再分别用水、氯化钙溶液洗涤，无水碳酸钾干燥后精馏。

3.在搪玻反应器中，加入工业乙醇38kg、正丙酸50kg，搅拌15min后，加入无水氯化钙38kg，搅拌下加热回流10h。蒸馏出粗品80～85L。粗品80L，搅拌下以5%～10%的碳酸钠溶液洗3～4次，酸性合格后，再水洗一次，加工业碳酸2～3Kg干燥。在不锈钢器中将干燥后的粗品50kg，蒸馏，收集96～100℃馏分，得40L成品。
过程反应式为：

用途简介

1.用作各种天然及合成树脂的溶剂以及漆用溶剂。也用于人造香料和有机合成。主要用于配制果实型和花香型香精及作为顶香剂。 2.用来调配香蕉、凤梨、奶油、生梨、泡泡糖、菠萝蜜、朗姆酒、苹果、葡萄、桃子、热带水果等食用香精,也可用于烟用和酒用香精中。在胶姆糖中使用量为1100mg/kg;烘烤食品中110mg/kg;糖果中78mg/kg;冷饮中29mg/kg;布丁类中10～15mg/kg;软饮料中7.7mg/kg。 3.用作纤维素酯和醚类,各种天然或合成树脂的容积;作为香料可用于调和苹果香、香蕉香、李子香、以及作为黄油、西洋酒和其他多种食用香精。也可用作高级日用化妆品香精。还用作有机合成中间体,用于生产抗疟药乙胺咪啶等。 4.可用于烘烤食品、糖果、冰冻乳制品。 5.用作溶剂,也用于有机合成。

用途

1.用作各种天然及合成树脂的溶剂以及漆用溶剂。也用于人造香料和有机合成。主要用于配制果实型和花香型香精及作为顶香剂。

2.用来调配香蕉、凤梨、奶油、生梨、泡泡糖、菠萝蜜、朗姆酒、苹果、葡萄、桃子、热带水果等食用香精，也可用于烟用和酒用香精中。在胶姆糖中使用量为1100mg/kg；烘烤食品中110mg/kg；糖果中78mg/kg；冷饮中29mg/kg；布丁类中10～15mg/kg；软饮料中7.7mg/kg。

3.用作纤维素酯和醚类，各种天然或合成树脂的容积；作为香料可用于调和苹果香、香蕉香、李子香、以及作为黄油、西洋酒和其他多种食用香精。也可用作高级日用化妆品香精。还用作有机合成中间体，用于生产抗疟药乙胺咪啶等。

4.可用于烘烤食品、糖果、冰冻乳制品。

5.用作溶剂，也用于有机合成。[22]

丙酸乙酯 物化性质

外观与性状：
无色液体带有一种水果的,像朗姆酒的,像空气的气味
密度：
0.888 g/mL at 25 °C(lit.)
熔点：
−73 °C(lit.)
沸点：
99 °C(lit.)
闪点：
54 °F
水溶解性：
25 g/L (15 ºC)
折射率：
n20/D 1.384(lit.)
蒸汽压：
7.63E-05mmHg at 25°C
蒸汽密度：
3.52 (vs air)
存储条件/存储方法：
库房通风低温干燥,与氧化剂分开存放
稳定性相关：

1.具有一般酯的化学性质。

2.稳定性[18]  稳定

3.禁配物[19]  强氧化剂、碱类、酸类

4.聚合危害[20]  不聚合

其它信息：

1.性状：水白色液体，有菠萝香味。[1]

2.熔点（℃）：-73.9[2]

3.沸点（℃）：99.1[3]

4.相对密度（水=1）：0.89[4]

5.相对蒸气密度（空气=1）：3.52[5]

6.饱和蒸气压（kPa）：5.32（27.2℃）[6]

7.临界压力（MPa）：3.362[7]

8.辛醇/水分配系数：1.21~1.32[8]

9.闪点（℃）：12.2（CC）[9]

10.引燃温度（℃）：440[10]

11.爆炸上限（%）：11.0[11]

12.爆炸下限（%）：1.8[12]

13.溶解性：不溶于水，混溶于乙醇、乙醚、丙二醇等多数有机溶剂。[13]

14.黏度（mPa·s,15ºC）：0.89574

15.蒸发热（KJ/mol）：34.24

16.熔化热（KJ/mol）：12.56

17.燃烧热（KJ/mol,b.p.）：2892.7

18.比热容（KJ/(kg·K),59.6ºC,定压）：2.07

19.电导率（S/m,17ºC）：8.3×10-4

20.生成热（KJ/mol）：532.14

21.相对密度（25℃，4℃）：0.8840

22.常温折射率（n20）：1.3839

23.常温折射率（n25）：1.3814

24.临界密度（g·cm-3）：0.299

25.临界体积（cm3·mol-1）：342

26.临界压缩因子：0.260

27.偏心因子：0.394

28.溶度参数(J·cm-3)0.5：17.667

29.vanderWaals面积（cm2·mol-1）：9.140×109

30.vanderWaals体积（cm3·mol-1）：63.000

31.气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1)：-2933.11

32.气相标准声称热(焓)(kJ·mol-1)：-463.59

33.液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1)：-2893.99

34.液相标准声称热(焓)(kJ·mol-1)：-502.71

35.液相标准热熔(J·mol-1·K-1)：200.2

丙酸乙酯 安全信息

包装等级：
II
风险类别：
3
海关代码：
2915509000
WGK_Germany：
1
德国有关水污染物质的分类清单
危险类别码：
R11
安全说明：
S16-S23-S24-S29-S33
RTECS号：
UF3675000
安全标志：
S16:远离火源。
S23:不要吸入蒸汽。
S24:避免接触皮肤。
S29:不要将残余物倾入排水口。
S33:采取防护措施防止静电发生。
危险标志：
F:Flammable

丙酸乙酯 毒理性

CHEMICAL IDENTIFICATION

RTECS NUMBER :
UF3675000
CHEMICAL NAME :
Propionic acid, ethyl ester
CAS REGISTRY NUMBER :
105-37-3
BEILSTEIN REFERENCE NO. :
0506287
LAST UPDATED :
199710
DATA ITEMS CITED :
10
MOLECULAR FORMULA :
C5-H10-O2
MOLECULAR WEIGHT :
102.15
WISWESSER LINE NOTATION :
2VO2

HEALTH HAZARD DATA

ACUTE TOXICITY DATA

TYPE OF TEST :
Standard Draize test
ROUTE OF EXPOSURE :
Administration onto the skin
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rabbit
REFERENCE :
FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology. (London, UK) V.1-19, 1963-81. For publisher information, see FCTOD7. Volume(issue)/page/year: 16,749,1978
TYPE OF TEST :
Standard Draize test
ROUTE OF EXPOSURE :
Administration into the eye
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rabbit
REFERENCE :
ATDAEI Acute Toxicity Data. Journal of the American College of Toxicology, Part B. (Mary Ann Liebert, Inc., 1651 Third Ave., New York, NY 10128) V.1- 1990- Volume(issue)/page/year: 1,161,1992 ** ACUTE TOXICITY DATA **
TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE :
Oral
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rat
DOSE/DURATION :
8732 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Behavioral - somnolence (general depressed activity) Lungs, Thorax, or Respiration - other changes Gastrointestinal - other changes
REFERENCE :
ATDAEI Acute Toxicity Data. Journal of the American College of Toxicology, Part B. (Mary Ann Liebert, Inc., 1651 Third Ave., New York, NY 10128) V.1- 1990- Volume(issue)/page/year: 1,174,1992
TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE :
Intraperitoneal
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rat
DOSE/DURATION :
1200 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
REFERENCE :
FCTXAV Food and Cosmetics Toxicology. (London, UK) V.1-19, 1963-81. For publisher information, see FCTOD7. Volume(issue)/page/year: 16,749,1978
TYPE OF TEST :
LD50 - Lethal dose, 50 percent kill
ROUTE OF EXPOSURE :
Intraperitoneal
SPECIES OBSERVED :
Rodent - mouse
DOSE/DURATION :
1158 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Details of toxic effects not reported other than lethal dose value
REFERENCE :
AGGHAR Archiv fuer Gewerbepathologie und Gewerbehygiene. (Berlin, Ger.) V.1-18, 1930-61. For publisher information, see IAEHDW. Volume(issue)/page/year: 18,109,1960
TYPE OF TEST :
LDLo - Lowest published lethal dose
ROUTE OF EXPOSURE :
Administration onto the skin
SPECIES OBSERVED :
Rodent - rabbit
DOSE/DURATION :
14256 mg/kg
TOXIC EFFECTS :
Lungs, Thorax, or Respiration - other changes
REFERENCE :
ATDAEI Acute Toxicity Data. Journal of the American College of Toxicology, Part B. (Mary Ann Liebert, Inc., 1651 Third Ave., New York, NY 10128) V.1- 1990- Volume(issue)/page/year: 1,174,1992 *** NIOSH STANDARDS DEVELOPMENT AND SURVEILLANCE DATA *** NIOSH OCCUPATIONAL EXPOSURE SURVEY DATA : NOHS - National Occupational Hazard Survey (1974) NOHS Hazard Code - 80173 No. of Facilities: 63 (estimated) No. of Industries: 2 No. of Occupations: 19 No. of Employees: 3459 (estimated) NOES - National Occupational Exposure Survey (1983) NOES Hazard Code - 80173 No. of Facilities: 1132 (estimated) No. of Industries: 4 No. of Occupations: 11 No. of Employees: 8988 (estimated) No. of Female Employees: 3615 (estimated)
毒理学数据：

1.急性毒性[14]

LD50：8732mg/kg（大鼠经口）；3500mg/kg（兔经口）

2.刺激性[15]

家兔经皮：500mg（24h），中度刺激。

家兔经眼：100mg，中度刺激。

生态数据：

1.生态毒性[16] 

LC50：56mg/L（48h)（虹鳟鱼）；45~170mg/L（48h）（水蚤）

EC50：811mg/L（15min）（发光菌，Microtox毒性测试）

IC50：14mg/L（72h）（四尾栅藻）

2.生物降解性 暂无资料

3.非生物降解性[17] 空气中，当羟基自由基浓度为5.00×105个/cm3时，降解半衰期为7d（理论）。

在pH值为7，8时，水解半衰期分别为2.5a和90d（理论）。

丙酸乙酯 MSDS

国标编号: 32136
ＣＡＳ: 105-37-3
中文名称: 丙酸乙酯
英文名称: ethyl propanoate
别 名:
分子式: C5H10O2；CH3CH2COOCH2CH3
分子量: 102.13
熔 点: -73.9℃ 沸点：99.1℃
密 度: 相对密度(水=1)0.89；
蒸汽压: 12℃
溶解性: 不溶于水，溶于醇、醚，可混溶于多数有机溶剂
稳定性: 稳定
外观与性状: 无色有芳香味的液体
危险标记: 7(中闪点易燃液体)
用 途: 用作溶剂，也用于有机合成

2.对环境的影响:
一、健康危害

侵入途径：吸入、食入、经皮吸收。
健康危害：高浓度蒸气有刺激性，引起眼、鼻、咽喉刺痛，可有恶心、呕吐。此外可发生头昏、倦睡、共济失调以及昏迷。眼及皮肤直接接触有刺激性。口服有中等毒性，引起恶心、呕吐、腹部不适、腹泻、头昏、倦睡、共济失调、昏迷。长期反复接触对皮肤有脱脂作用，引起皮肤皲裂、角化。

二、毒理学资料及环境行为

急性毒性：LD503500mg/kg(兔经口)
危险特性：易燃，其蒸气与空气可形成爆炸性混合物。遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与氧化剂能发生强烈反应。其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇明火会引着回燃。
燃烧(分解)产物：一氧化碳、二氧化碳。

3.现场应急监测方法:
　

4.实验室监测方法:
气相色谱法，参照《分析化学手册》(第四分册，色谱分析)，化学工业出版社

5.环境标准：
　

6.应急处理处置方法:
一、泄漏应急处理

迅速撤离泄漏污染区人员至安全区，并进行隔离，严格限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴自给正压式呼吸器，穿消防防护服。尽可能切断泄漏源，防止进入下水道、排洪沟等限制性空间。小量泄漏：用活性炭或其它惰性材料吸收。也可以用大量水冲洗，洗水稀释后放入废水系统。大量泄漏：构筑围堤或挖坑收容；用泡沫覆盖，降低蒸气灾害。用防爆泵转移至槽车或专用收集器内，回收或运至废物处理场所处置。

二、防护措施

呼吸系统防护：可能接触其蒸气时，应该佩戴自吸过滤式防毒面具(半面罩)。紧急事态抢救或撤离时，建议佩戴空气呼吸器。
眼睛防护：必要时，戴化学安全防护眼镜。
身体防护：穿防静电工作服。
手防护：戴乳胶手套。
其它：工作现场严禁吸烟。工作毕，淋浴更衣。注意个人清洁卫生。

三、急救措施

皮肤接触：脱去被污染的衣着，用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。
眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。
吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧。如呼吸停止，立即进行人工呼吸。就医。
食入：饮足量温水，催吐。就医。

灭火方法：灭火剂：泡沫、二氧化碳、干粉、砂土。用水灭火无效，但可用水保持火场中容器冷却。

丙酸乙酯 海关数据

中国海关编码：2915509000

概述：
2915509000 丙酸盐和酯. 增值税率:17.0% 退税率:9.0% 监管条件:AB(入境货物通关单,出境货物通关单) 最惠国关税:5.5% 普通关税:30.0%
申报要素：
品名, 成分含量, 用途
监管条件：
A.入境货物通关单B.出境货物通关单
检验检疫：
R.进口食品卫生监督检验S.出口食品卫生监督检验M.进口商品检验N.出口商品检验
摘要/Summary：
2915509000 propionic acid, its salts and esters。supervision conditions:AB(certificate of inspection for goods inward,certificate of inspection for goods outward)。VAT:17.0%。tax rebate rate:9.0%。MFN tariff:5.5%。general tariff:30.0%

丙酸乙酯 分子结构与计算化学数据

分子结构数据

1、摩尔折射率：26.98

2、摩尔体积（cm3/mol）：114.5

3、等张比容（90.2K）：255.8

4、表面张力（dyne/cm）：24.8

5、介电常数：

6、偶极距（10-24cm3）：

7、极化率：10.69

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:2

4.可旋转化学键数量:3

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积26.3

7.重原子数量:7

8.表面电荷:0

9.复杂度:59.1

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

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