由松科植物西伯利亚冷杉(Abies sibirica)的针叶和枝梢经水蒸气蒸馏而得。然后再利用油水不溶解的特点，冷凝、冷却分离出冷杉油。针叶出油率约3%，枝梢出油率约1.2%。主要产于俄罗斯。
1.香料。主要用于酒类。
2.可用于肥皂、洗涤剂、消毒剂、脱臭剂和化妆品的加香，还可用于药剂和酒类中。另外，可调配成东方型香精、皂用香精和喷雾香精，也可用来合成樟脑。
密封保存。
α-和β-蒎烯、三环烯、檀烯、柠檬烯、莰烯、双戊烯、α-苧烯、α-葑烯、Δ3-蒈烯、桧烯、α-和β-水芹烯、月桂烯、α-和γ-松油烯、反式和顺式β-罗勒烯、异松油烯、乙酸龙脑酯、乙酸异龙脑酯、龙脑、红没药烯等。
1.性状：几乎无色或微黄色液体，具有针叶的香脂香气。
2.溶解性：溶于邻苯二甲酸二乙酯、苯甲酸苄酯、大多数非挥发性油和矿物油中，几乎不溶于丙二醇和甘油。对碱和强酸不稳定，在弱酸中会改变性质。不溶于水。
LD5010200mg/kg(大鼠，经口)。
