乙酸香芹酯

  • 基本信息
  • 制备方法及用途
  • 物化性质
  • 毒理性
  • 结构与计算化学
  • 上游产品

乙酸香芹酯 基本信息

中文名称:
乙酸香芹酯 
中文别名:
乙酸香芹酯;
l-Carvyl acetate 
英文名称:
2-Cyclohexen-1-ol,2-methyl-5-(1-methylethenyl)-, 1-acetate, (1R,5R)-rel-
英文别名:
(+/-)-cis-carveol acetate;
2-CYCLOHEXEN-1-OL,2-METHYL-5-(1-METHYLETHENYL)-, 1-ACETATE, (1R,5R)-REL-;
L-Carvyl Acetate;
L-CARVY 1 ACETATE 
CAS No.:
1205-42-1
分 子 式:
C12H18O2
分 子 量:
194.27012
精确分子量:
194.13100
PSA:
26.30000
EINECS:
214-883-7
InChI:
The Key: YTHRBOFHFYZBRJ-VXGBXAGGSA-N
分子结构式:
SDS:
查看

乙酸香芹酯 制备方法及用途

制备方法

用于日化香精和食用香精的各类香精的配方中。可用于糖果、口香糖、烘烤食品、冷饮等食用品种;在日化香精中可作为留兰香、薄荷以及某些花香型的修饰剂等。一般用量饮料类5.5mg/kg,冷饮类22mg/kg,糖果和烘烤食品19mg/kg。该品存在于葛缕子(Menthacrlspa)等精油中。

合成制备方法

由左旋香芹醇、醋酐和醋酸钠直接酯化制得。

用途简介

用途

用于日化香精和食用香精的各类香精的配方中。可用于糖果、口香糖、烘烤食品、冷饮等食用品种;在日化香精中可作为留兰香、薄荷以及某些花香型的修饰剂等。该品存在于葛缕子等精油中。一般用量饮料类
5.8mg/kg,冷饮类22mg/kg,糖果和烘烤食品19mg/kg。

乙酸香芹酯 物化性质

蒸汽压:
0.00114mmHg at 25°C
其它信息:

1.性状:无色至淡黄色液体。呈留兰香似香气。。

5.沸点(0.1Mpa,ºC):115~116

乙酸香芹酯 毒理性

毒理学数据:

大鼠急性经口LD50、兔子经皮LD50均>5g/kg。在闭合条件下,产品抹于兔子皮肤上,1日后观察红斑(持续1天)。用4%的凡士林制剂对人体进行封闭性皮肤接触试验,经两日后未发现刺激作用。

乙酸香芹酯 分子结构与计算化学数据

分子结构数据

1、  摩尔折射率:56.82

2、  摩尔体积(cm3/mol):201.1

3、  等张比容(90.2K):475.5

4、  表面张力(dyne/cm):31.2

5、  极化率(10-24cm3):22.52

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值(XlogP):2.6

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:2

4.可旋转化学键数量:3

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积26.3

7.重原子数量:14

8.表面电荷:0

9.复杂度:276

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:2

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

推荐供应商更多供应商>>

山东默派生物科技有限公司

产品介绍:
产品名称:乙酸香芹酯 Cas号:1205-42-1 纯度:99% 包装信息:1kg 价格:洽谈
联系方式:
联系人:谭经理 电话:13070690626 手机:13070690626

上海海曲化工有限公司

产品介绍:
产品名称:乙酸香芹酯(乙酸葛缕酯) Cas号:1205-42-1 纯度:98% 包装信息:1kg,5kg,25kg 价格:洽谈
联系方式:
联系人:王先生 电话:021-66081202 手机:18016448103

江西林缘香料有限公司

产品介绍:
产品名称:乙酸香芹酯 Cas号:1205-42-1 纯度:99 包装信息:5公斤,10公斤,25公斤 价格:洽谈
联系方式:
联系人:王志成 电话:19318896872 手机:19318896872
QQ: 2241752642
微信二维码
电话: 19906633110