2-甲氧基肉桂醛

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2-甲氧基肉桂醛 基本信息

中文名称:
2-甲氧基肉桂醛 
中文别名:
2-甲氧基肉桂醛;
3-(2-甲氧基苯基)-2-丙烯醛 
英文名称:
2-Propenal,3-(2-methoxyphenyl)-, (2E)-
英文别名:
(E)-3-(2-Methoxyphenyl)acrylaldehyde;
o-methoxycinnamic aldehyde 
CAS No.:
60125-24-8
分 子 式:
C10H10O2
分 子 量:
162.19
精确分子量:
162.06800
PSA:
26.30000
MDL:
MFCD00007001
InChI:
The Key: KKVZAVRSVHUSPL-GQCTYLIASA-N
风险术语:
36/37/38
分子结构式:
SDS:
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2-甲氧基肉桂醛 制备方法及用途

制备方法

GB2760-1997规定为允许使用的食品用香料。

用途简介

2-甲氧基肉桂醛 物化性质

密度:
1.068g/cm3
熔点:
44-46ºC
沸点:
128ºC(0.6 torr)
闪点:
134.4ºC
存储条件/存储方法:

 

保持贮藏器密封

放入紧密的贮藏器内,储存在阴凉,干燥的地方

稳定性相关:

 

遵照规定使用和储存则不会分解。

其它信息:

1.       性状:无可用

2.       密度(g/mL,25/4):无可用

3.       相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):无可用

4.       熔点(ºC):44-48

5.       沸点(ºC,常压):160-161 /12 mm Hg

6.       沸点(ºC,5.2kPa):无可用

7.       折射率:无可用

8.       闪点(ºC):113

9.       比旋光度(º):无可用

10.    自燃点或引燃温度(ºC):无可用

11.    蒸气压(kPa,25ºC):无可用

12.    饱和蒸气压(kPa,60ºC):无可用

13.    燃烧热(KJ/mol):无可用

14.    临界温度(ºC):无可用

15.    临界压力(KPa):无可用

16.    油水(辛醇/水)分配系数的对数值:无可用

17.    爆炸上限(%,V/V):无可用

18.    爆炸下限(%,V/V):无可用

19.    溶解性:无可用

2-甲氧基肉桂醛 安全信息

危险类别码:
R36/37/38
安全说明:
26-37/39
危险标志:
Xi

2-甲氧基肉桂醛 毒理性

生态数据:

 

该物质对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。

2-甲氧基肉桂醛 分子结构与计算化学数据

分子结构数据

1、   疏水参数计算参考值(XlogP):1.7

2、   氢键供体数量:0

3、   氢键受体数量:2

4、   可旋转化学键数量:3

5、   拓扑分子极性表面积(TPSA):26.3

6、   重原子数量:12

7、   表面电荷:0

8、   复杂度:163

9、   同位素原子数量:0

10、   确定原子立构中心数量:0

11、   不确定原子立构中心数量:0

12、   确定化学键立构中心数量:0

13、   不确定化学键立构中心数量:1

14、   共价键单元数量:1

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值(XlogP):无

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:2

4.可旋转化学键数量:3

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积26.3

7.重原子数量:12

8.表面电荷:0

9.复杂度:163

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:1

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

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