苯甲醛丙三醇缩醛

  • 基本信息
  • 制备方法及用途
  • 物化性质
  • 结构与计算化学

苯甲醛丙三醇缩醛 基本信息

中文名称:
苯甲醛丙三醇缩醛 
中文别名:
苯甲醛甘油缩醛;
(Z)-4-phenylbut-3-ene-1,2,3-triol 
英文名称:
FEMA 2129
英文别名:
(Z)-4-phenylbut-3-ene-1,2,3-triol;
FEMA No. 2129;
Benzaldehyde glycerol cyclic acetal;
Benzalglycerin;
Benzylideneglycerol;
Benzal glyceral acetal;
Benzaldehyde,cyclic acetal with 1,2,3-propanetriol 
CAS No.:
1319-88-6
分 子 式:
C10H12O3
分 子 量:
180.2
精确分子量:
180.07900
PSA:
38.69000
EINECS:
215-294-8
分子结构式:
SDS:
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苯甲醛丙三醇缩醛 制备方法及用途

制备方法

磷酸苯甲醛甘油缩合反应中和分离洗涤干燥减压蒸馏成品

合成制备方法

磷酸苯甲醛甘油缩合反应中和分离洗涤干燥减压蒸馏成品

用途简介

用途可作为杏、桃等食用香精之配料。

用途

用途可作为杏、桃等食用香精之配料。

苯甲醛丙三醇缩醛 物化性质

密度:
1.29g/cm3
沸点:
427ºC at 760 mmHg
闪点:
217.9ºC
折射率:
1.654
蒸汽压:
4.74E-08mmHg at 25°C
存储条件/存储方法:

贮运及保管镀锌桶装,置于阴凉通风处。

稳定性相关:

本化合物是一混合物,也可利用二氧杂茂环和二氧杂己环的不同溶解度将其分开。“茂环”有顺式和反式,都为固体。“己环”为液体,室温时前者可溶于石油醚、苯混合溶剂,后者则难溶。具有愉快的杏仁香味。

苯甲醛丙三醇缩醛 分子结构与计算化学数据

分子结构数据

1、 摩尔折射率:47.71

2、 摩尔体积(cm3/mol):153.5

3、 等张比容(90.2K):403.7

4、 表面张力(dyne/cm):47.8

5、 极化率(10-24cm3):18.91

计算化学数据

1.疏水参数计算参考值(XlogP):0.5

2.氢键供体数量:3

3.氢键受体数量:3

4.可旋转化学键数量:3

5.互变异构体数量:6

6.拓扑分子极性表面积60.7

7.重原子数量:13

8.表面电荷:0

9.复杂度:171

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:1

13.确定化学键立构中心数量:1

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

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湖北恩星生物科技有限公司

产品介绍:
产品名称:苯甲醛甘油缩醛 Cas号:1319-88-6 纯度: 包装信息:100kg,200kg,300kg,400kg,500kg 价格:64.0元 - 100.0元
联系方式:
联系人:邵经理 电话:16621771607 手机:16621771607
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