咖啡酊

  • 基本信息
  • 制备方法及用途
  • 物化性质

咖啡酊 基本信息

中文名称:
咖啡酊 
中文别名:
小果咖啡(COFFEA ARABICA)提取物 
英文名称:
Coffee, Coffea arabica, ext.
英文别名:
Coffee, Coffea arabica, ext.;
Coffee, Coffea arabica,ext. 
CAS No.:
84650-00-0
分 子 量:
0
EINECS:
283-481-1
风险术语:
10
分子结构式:
SDS:
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咖啡酊 制备方法及用途

合成制备方法

茜草科木本咖啡树(Coffea arabica和C.robusta)的成熟种子,经干燥、除去果皮、果肉和内果皮后,在180~250℃下焙烤,冷却,磨成细粒状后,用有机溶剂抽提而得。

用途

我国GB 2760—86规定为允许使用的食用香料。主要用于酒类、软饮料和糕点等。

咖啡酊 物化性质

稳定性相关:

挥发性酯类、乙酸、醛类等六十余种芳香性物质及咖啡因(兴奋及苦味剂)、单宁和焦糖等。

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淄博航宇生物科技发展有限公司

产品介绍:
产品名称:咖啡酊 Cas号:84650-00-0 纯度:99% 包装信息:100kg 价格:洽谈
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湖北恩星生物科技有限公司

产品介绍:
产品名称:小果咖啡(COFFEA ARABICA)提取物 Cas号:84650-00-0 纯度: 包装信息:100kg,200kg,300kg,400kg,500kg 价格:64.0元 - 100.0元
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