| 中文名称： | 乙酰丙酸 |
|---|---|
| 英文名称： | Levulinic acid |
| CAS No.： | 123-76-2 |
| EINECS号： | 204-649-2 |
| 分 子 式： | C5H8O3 |
| 分 子 量： | 116.12 |
| 密 度： | 1.134g/mLat 25°C(lit.) |
| 闪 点： | 280°F |
| 熔 点： | 30-33°C(lit.) |
| 沸 点： | 245-246°C(lit.) |
| 危险品标志： |  C:Corrosive |
| 风险术语： | R22; R34; |
| 分子结构： |
 |
白色片状结晶，有吸湿性。 易溶于水和醇、醚类有机溶剂。
熔点：30-33＆＃160；＆＃x00b0；C(lit.)
沸点：245-246＆＃160；＆＃x00b0；C(lit.)
密度：1.134＆＃160；g/mL＆＃160；at 25＆＃160；＆＃x00b0；C(lit.)
折射率：n
闪点：280＆＃160；＆＃x00b0；F
用作医药、香料、涂料的原料，并用作溶剂
该品的应用范围很广。乙酰丙酸即可作为羧酸又可作为酮发生反应，通过酯化、卤化、加氢、氧化脱氢、缩合等，制取各种产品，包括树脂、医药、香料、溶剂、涂料和油墨、橡胶和塑料助剂、润滑油添加剂、表面活性剂等。在医药工业中、其钙盐（果糖酸钙）可制静脉注射剂。作为营养药，有助于骨质的形成并维持神经和肌肉的正常兴奋性，还用于生产消炎痛、植物激素。乙酰丙酸制取的双酚酸可制造水溶性树脂，应用于造纸工业生产过滤纸。乙酰丙酸也是农药、染料的中间体。
用作生化试剂，也用于有机合成
作为一种重要的化工原料或溶剂可用于生产医药（静脉注射剂、消炎痛等），树脂（双酚酸制水溶性树脂），香料（食用香料或烟草香料），油漆，涂料，农药，染料和表面活性剂等。