中文名称: | 碳酸氢钾 |
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英文名称: | Potassium bicarbonate |
CAS No.: | 298-14-6 |
EINECS号: | 206-059-0 |
分 子 式: | KHCO3 |
分 子 量: | 100.12 |
密 度: | 2,17 g/cm3 |
闪 点: | NotoConsidered to be a fire hazard |
熔 点: | 292 °C |
沸 点: | 333.6oC at 760mmHg |
危险品标志: | FTCXi |
风险术语: | |
分子结构: |
碳酸氢钾(298-14-6)的性状:
1.无色棱形结晶或白色粉末,无臭,有咸味。
2.相对密度2.17,折射率1.482。易溶于水(1g/2.8mL),其水溶液呈弱碱性,不溶于乙醇。在空气中稳定,加热至100~120℃则分解。
3.ADI不需特殊规定(FAO/WHO,1994)。
碳酸氢钾(298-14-6)的用途:
作酸度调节剂和化学膨松剂,我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品,按生产需要适量使用。
用作生产碳酸钾、醋酸钾、亚砷酸钾等的原料,亦用于医药、食品、灭火剂等行业。
常用作分析试剂。