中文名称: | 乙酸叶醇酯 |
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英文名称: | 3-Hexen-1-ol,1-acetate, (3Z)- |
CAS No.: | 3681-71-8 |
EINECS号: | 222-960-1 |
分 子 式: | C8H14O2 |
分 子 量: | 142.20 |
密 度: | 0.897g/mLat 25°C(lit.) |
闪 点: | 135°F |
熔 点: | |
沸 点: | 75-76°C23mm Hg(lit.) |
危险品标志: | |
风险术语: | R36/38 |
分子结构: |
乙酸叶醇酯(3681-71-8)的性状:
1.无色至淡黄色液体,呈强烈青草气味。
2.沸点198℃。
3.毒性:GRAS(FEMA)。
乙酸叶醇酯(3681-71-8)的用途:
GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。