中文名称: | 维生素D3 |
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英文名称: | Vitamin D3 |
CAS No.: | 67-97-0 |
EINECS号: | 200-673-2 |
分 子 式: | C27H44O |
分 子 量: | 384.64 |
密 度: | 0.96 g/cm3 |
闪 点: | 214.2oC |
熔 点: | 83-86°C(lit.) |
沸 点: | 496.4oC at 760 mmHg |
危险品标志: | TT+ |
风险术语: | |
分子结构: |
维生素D3(67-97-0)的性状:
1、白色柱状结晶或结晶性粉末,无臭无味。
2、熔点84~88℃。
3、比旋光度αD20=+105°~+112°。
4、极易溶于氯仿,易溶于乙醇、乙醚、环己烷和丙酮,微溶于植物油,不溶于水。
5、耐热性好,但对光不稳定,在空气中易氧化。
6、大白鼠经口LD501042mg/kg。
维生素D3(67-97-0)的用途:
是维生素类药,主要促进肠内钙磷的吸收和沉积,用于治疗佝偻病及骨质软化病。
能保持钙和磷的代谢正常,能促进机体对钙和磷的吸收,缺乏时,儿童易得佝偻病。我国规定可用于强化人造奶油,使用量为125~156μg/kg;在强化乳制品中使用量为63~125μg/kg;在强化婴幼儿食品中使用量为50~100μg/kg;在强化乳及乳饮料中使用量为10~40μg/kg;在强化固体饮料和冰淇淋中最大使用量为10~20μg/kg。