白色或类白色冷冻干燥粉末，溶于水，遇热(60℃以上)蛋白凝固沉淀。
用于生化研究、遗传工程和医药研究。用作医药保健食品、调味品
你可以输入产品的中文名称、英文名称、别名或者CAS登记号(即美国化学文摘登记号)进行检索。
