| 中文名称： | N-乙酰-L-谷氨酰胺 |
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| 英文名称： | N-Acetyl-L-glutamine |
| CAS No.： | 35305-74-9 |
| EINECS号： | 219-647-7 |
| 分 子 式： | C7H12N2O4 |
| 分 子 量： | 188.18 |
| 密 度： | 1.29 g/cm3 |
| 闪 点： | 319.6oC |
| 熔 点： | 206-208oC |
| 沸 点： | 604.9oC at 760 mmHg |
| 危险品标志： | |
| 风险术语： | |
| 分子结构： |
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白色结晶状物质；无臭，无味；溶于水、乙醇和乙酸乙酯；mp 197℃。
熔点：206-208＆＃160；＆＃x00b0；C
用于生化研究，医药上用作脑功能改善药，用于肝昏迷、脑外伤脑肿瘤、瘫痪及智力减退、记忆力障碍等疾病。