| 中文名称： | 香茅酸 |
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| 英文名称： | 6-Octenoic acid,3,7-dimethyl- |
| CAS No.： | 502-47-6 |
| EINECS号： | 207-939-7 |
| 分 子 式： | C10H18O2 |
| 分 子 量： | 170.28 |
| 密 度： | 0.923 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 闪 点： | >230 °F |
| 熔 点： | |
| 沸 点： | 121-122 °C1 mm Hg(lit.) |
| 危险品标志： |  Xn |
| 风险术语： | R21;R38 |
| 分子结构： |
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香茅酸(502-47-6)性状：
无色液体。C3是一不对称碳原子故此化合物是一光学异构体。d-体存在于苦橙子叶、爪哇香茅、香叶、柠檬草。沸点119℃/399Pa；n 20D 1.453；燃点＞230°F(110℃)；a 20D＋8°(neat)。xanthoxylum piperturn和Calytrixtetragona的叶子精油中。ι-体存在白霜卡里松、日扁柏，罗汉柏油；dl-从樟脑油中单离得到。
ι-体：沸点117～119℃/79.8Pa；d 254 0.9274；n 24D 1.4563； a D-2.49。
d体：沸点139～140℃/1333Pa；d 204 0.9308；n 21.6D 1.4561； aD ±2.48。
dι-体：沸点126℃/532Pa；d 154 0.9557；n 20D 1.4606。
香茅酸(502-47-6)用途：
除可以作为合成中间体外还可以作为配制香精的辅料用于食用和日化香精中。40多年已在美国应用。食品中的软饮料冰制食品、胶冻布丁、糖果烘烤食品等一般用量达0.5mg/kg。在日化香精最终在介质中的浓度为香皂为0.005%～0.03%；洗涤剂0.001%～0.003%；膏霜及其他0.003%～0.01%；香水0.08％～0.2%。