| 中文名称： | 芝麻酚 |
|---|---|
| 英文名称： | Sesamol |
| CAS No.： | 533-31-3 |
| EINECS号： | 208-561-5 |
| 分 子 式： | C7H6O3 |
| 分 子 量： | 138.12 |
| 密 度： | 1.394 g/cm3 |
| 闪 点： | 113-116°C/2mm |
| 熔 点： | 62-65°C(lit.) |
| 沸 点： | 113-116°C 2mm |
| 危险品标志： |  |
| 风险术语： | R36/37/38 |
| 分子结构： |
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熔点：62-65＆＃160；＆＃x00b0；C(lit.)
沸点：113-116＆deg；C 2mm
闪点：113-116°C/2mm
水溶解性：slightly soluble
用作抗氧剂、医药中间体及化妆品添加剂
芝麻酚是芝麻油的重要的香气成分，也是芝麻油重要的品质稳定剂；广泛用于制备防霉抗菌剂、抗癌、抗高血压药品、高档洗发香波的头发调理剂等；是昂贵的化学、医药中间体原料，具有较好地开发利用价值和应用前景；是抗癌药物和农药增效剂合成的重要中间体，还作为抗高血压和脑血管疾病药物的中间体；用作食品、医