中文名称: 香旱芹油
英文名称: Ajowan Oil
CAS No.: 8001-99-8
EINECS号:
分 子 式: W99
分 子 量: 0
密 度:
闪 点:
熔 点:
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危险品标志:
风险术语:
分子结构:
物化性质

香旱芹油(8001-99-8)的性状:
    无色至褐色液体
    呈似百里香香气。
    溶于乙(80%乙醇可溶解30%~50%)。

主要成分:
    百里香酚(约50%);香芹α-蒎烯双戊烯;卜萜品等。

用途:

香旱芹油(8001-99-8)的用途:
    用作香料
    供配制调味料、香肠、泡菜等用香精和提取百里香的原料。
    用于肉糜、泡菜和罐头食品等方面。

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