| 中文名称： | 6-姜酚; 没食子酚儿茶素; (5S)-5-羟基-1-(4-羟基-3-甲氧基苯基)癸-3-酮 |
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| 英文名称： | 3-Decanone,5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, (5S)- |
| CAS No.： | 23513-14-6 |
| EINECS号： | 安全数据 |
| 分 子 式： | C17H26O4 |
| 分 子 量： | 294.39 |
| 密 度： | 1.083 g/cm3 |
| 闪 点： | 159 °C |
| 熔 点： | 30 - 32oC |
| 沸 点： | 453oC at 760 mmHg |
| 危险品标志： | |
| 风险术语： | 22-36/37/38 |
| 分子结构： |
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1. 性状：未确定2. 密度（g/mL,25/4℃）：未确定3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气＝1）：未确定4. ：未确定5. （ lang＝ENUS
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