中文名称: 独活草油
英文名称: LOVAGE OIL
CAS No.: 8016-31-7
EINECS号:
分 子 式:
分 子 量: 0
密 度: 1.036 g/mL at 25 °C(lit.)
闪 点: 173 °F
熔 点:
沸 点:
危险品标志:
风险术语: 36/38
分子结构:
物化性质

独活草油(8016-31-7)的主要成分:
    酞(亚丁基苯酞丁基苯酞、丁基二苯酞、丁基四氢基苯酞、瑟丹酐)、萜类、d-α-萜品丁香香兰素香芹酚等。

性状:
    黄色至微绿棕色至深棕色挥发性精油。具有强烈的特殊香气和滋味。遇空气和光线可使其颜色变暗、变稠。溶于大多数非挥发性油,微溶于物油,并呈乳白色,几不溶于甘油丙二醇

用途:

独活草油(8016-31-7)的用途:
    GB 2760—96:允许使用的食品用香料。主要用于甜酒、糕饼、肉糜、泡菜、汤类。

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