辣椒橙的理化性质及危险特性(SDS\MSDS)表_结构式分子量熔沸闪点

中文名称：	辣椒橙
英文名称：	CHILLIORANGE
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危险品标志：
风险术语：
分子结构：

物化性质

辣椒橙的性状：
    1.组成：辣椒玉红素、类胡萝卜素、β胡萝卜素和植物油。
    2.红色油状液体，无辣味、异味。
    3.在丙酮中最大吸收波长449nm。
    4.溶于植物油，不溶于水。
    5.在pH值3~12范围内色调稳定，耐光性、耐热性均好。
    6.小白鼠经口LD₅₀＞17g/kg，由于是从红辣椒中提取，安全性高。

用途：

辣椒橙的用途：
本品作食品着色剂，我国规定可用于糖果、冷饮、饼干、熟肉制品、人造蟹肉、酱料和糕点上彩装，按生产需要适量使用。可作食用橙黄色素。

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