| 中文名称： | 橡子壳棕 |
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| 英文名称： | Acorn shell btown |
| CAS No.： | |
| EINECS号： | |
| 分 子 式： | C25H32O13 |
| 分 子 量： | |
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| 熔 点： | |
| 沸 点： | |
| 危险品标志： | |
| 风险术语： | |
| 分子结构： |
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橡子壳棕的性状：
棕黄色固体粉末，无异味。
易与水及稀乙醇互溶，不能与非极性溶剂互溶。
在pH值4~10时稳定不沉淀，耐热、耐光性好。
在碱性条件下呈棕色，酸性条件下为红棕色。
对热和光均稳定。
大白鼠、小白鼠经口LD50大于15g/kg。
橡子壳棕的用途：
1.作食品着色剂，我国规定可用于可乐饮料和配制酒，最大使用量分别为1.0g/kg和0.3g/kg。
2.也用作饲料着色剂(棕色)。
