| 中文名称： | 柑橘黄 |
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| 英文名称： | orange yellow |
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| 危险品标志： |
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| 风险术语： |
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| 分子结构： |
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柑橘黄的性状：
1.本品为深红色黏稠液体，具有柑橘香气。
2.相对密度0.91~0.92。
3.易溶于乙醚、乙烷、苯、石油醚、油脂等溶剂。
4.溶于乙醇、丙酮、稀乙醇水溶液呈亮黄色。不溶于水。
5.小白鼠经口LD50大于10g/kg。
柑橘黄的用途：
1.作食品着色剂，我国规定可用于果汁(味)饮料类、面饼、饼干和糕点，按生产需要适量使用。
2.作食品着色剂，我国规定可用于果汁(味)饮料类、面饼、饼干和糕点，按生产需要适量使用。
3.也可作着色剂(黄色)。市售品有两种规格：油溶性和水分散性柑橘黄。