| 中文名称： | 10-十一烯酸乙酯 |
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| 英文名称： | ETHYL 10-UNDECENOATE |
| CAS No.： | 692-86-4 |
| EINECS号： | 211-734-8 |
| 分 子 式： | C13H24O2 |
| 分 子 量： | 212.33 |
| 密 度： | 0.879g/mLat 25°C(lit.) |
| 闪 点： | >230°F |
| 熔 点： | -38 °C |
| 沸 点： | 258-259°C761mm Hg(lit.) |
| 危险品标志： |
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| 风险术语： |
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| 分子结构： |
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10-十一烯酸乙酯(692-86-4)的物化性质：
外观性状：无色至淡黄色液体
溶解性：不溶于水，溶于乙醇，微溶于丙二醇
折射率：1.44
摩尔折射率：63.77 cm3
摩尔体积：241.6 cm3
极化：25.28 10-24 cm3
表面张力：29.4 dyne/cm
密度：0.878 g/cm3
闪点：109.2 ℃
蒸发焓：50.41 kJ/mol
沸点：266.1 ℃ at 760 mmHg
蒸气压力：0.00882 mmHg at 25℃。
10-十一烯酸乙酯(692-86-4)的用途：
主要用作脊椎造影剂碘苯酯的原料中间体，还有用于配制坚果、果酒和椰子等型香精。