中文名称: 磷酸酯双淀粉
英文名称: distarch phosphate
CAS No.: 55963-33-2
EINECS号:
分 子 式:

 

分 子 量: 0
密 度:
闪 点:
熔 点:
沸 点:
危险品标志:

 

风险术语:

 

分子结构:
物化性质

磷酸酯双淀粉(55963-33-2)的性状:
    本品外观是白色粉末,糊化温度较高而湿润度较低。ADI不作特殊规定(FAO/WHO,1994)。

用途:

磷酸酯双淀粉(55963-33-2)的用途:
    主要用作增稠剂;黏结剂;稳定剂;用于罐头生产,其在加热初期仍能保持优良的流动性,有利于热传导,减少加热时间和营养损失。

化工字典
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