中文名称: 乙酸酯淀粉
英文名称: starch acetate
CAS No.: 9045-28-7
EINECS号:
分 子 式: C29H50O21
分 子 量: 734.69500
密 度:
闪 点:
熔 点:
沸 点:
危险品标志:
风险术语:
分子结构:
物化性质

乙酸酯淀粉(9045-28-7)的相关性质如下:
    1、其外观呈白色粉末状。
    2、糊的凝沉性低,对酸、、热的稳定性高,糊的透明度高,冻溶稳定性好,分子间不易形成键。
    3、ADI不作特殊规定(FAO/WHO,1994)。

用途:

乙酸酯淀粉(9045-28-7)的用途:
    本品主要可用于纯棉、涤棉、合成纤维的经纱上浆。也用作增稠剂;制食用淀粉膜;稳定剂;黏结剂。在方便面、肉糜制品、酱油、汤罐头、巧克力和果冻等方面使用,按生产需要适量使用。

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