| 中文名称： | 泛酸钠 |
|---|---|
| 英文名称： | b-Alanine,N-[(2R)-2,4-dihydroxy-3,3-dimethyl-1-oxobutyl]-, sodium salt (1:1) |
| CAS No.： | 867-81-2 |
| EINECS号： | 212-768-6 |
| 分 子 式： | C9H17NO5.Na |
| 分 子 量： | 241.22 |
| 密 度： | |
| 闪 点： | 287.3oC |
| 熔 点： | 171-178°C(lit.) |
| 沸 点： | 551.5oC at 760 mmHg |
| 危险品标志： |  Xn Xi |
| 风险术语： | R36/37/38;R48;R41;R37/38;R20/21/22; |
| 分子结构： |
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泛酸钠(867-81-2)的性状：
白色结晶或结晶性粉末。
无臭。
味微酸。
晶体有吸湿性，熔点122～124℃。
20%水溶液的pH值9～10。极易溶于水。易溶于乙醇、丙酮。
泛酸参与辅酶A的合成。
人体缺乏时可导致发育停止，皮肤、毛发及神经系统障碍，阻碍抗体形成等。
泛酸钠(867-81-2)的用途：
营养增补剂。改质奶粉中的添加量为10mg/100g。