| 中文名称： | L-盐酸赖氨酸 |
|---|---|
| 英文名称： | L-Lysine hydrochloride |
| CAS No.： | 657-27-2 |
| EINECS号： | 211-519-9 |
| 分 子 式： | C6H15ClN2O2 |
| 分 子 量： | 182.65 |
| 密 度： | 1.28 g/cm3 (20℃) |
| 闪 点： | 142.2oC |
| 熔 点： | 263°C (dec.)(lit.) |
| 沸 点： | 311.5oC at 760 mmHg |
| 危险品标志： | |
| 风险术语： | 34-36/37/38 |
| 分子结构： |
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L-盐酸赖氨酸的性质：
本品为白色结晶或结晶性粉末，苦甜，无臭，263—264℃熔化并分解，易溶于水(40%，35℃)，水溶液呈中性至微酸性。相对湿度60%以下时稳定，60%以上则生成二水合物。
由于赖氨酸易吸潮，常将其制成盐酸盐，1g L-赖氨酸相当于1.25g L-赖氨酸盐酸盐。通常较稳定，高湿度下易结块，稍着色，与维生素C和维生素K共存则着色。碱性条件及直接与还原糖存在下加热则分解。
L-盐酸赖氨酸的用途：
氨基酸类药。用于儿童营养、病后恢复和妊娠授乳期；亦可作氨基酸输液主要成分；促进儿童生长发育，增进食欲和胃酸分泌。若体内缺乏赖氨酸则引起蛋白质代谢障碍及功能障碍，导致生长障碍。营养学将赖氨酸列为“第一缺乏”氨基酸，在维持人体氮平衡的8种必需氨基酸中特别重要。