| 中文名称： | N-烷基-β-氨基丙酸钠 |
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| 英文名称： | N-alkyl-β-aminopropionicsodium |
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N-烷基-β-氨基丙酸钠的性状：
N-烷基平氨基丙酸钠是一种既带阴离子基团又带阳离子基团的表面活性剂。具各与天然氨基酸类似的分子结构，有优良的润湿、起泡、渗透、缓蚀、抗硬水及易生物降解的性能在水溶液中它能增溶许多有机物和无机物，因此具有显著的配伍性。AAPZ在形成胶束时，可形成类似酶结构的最低能态分布，它的这一结构使之具有无毒性，生物降解性好。
N-烷基-β-氨基丙酸钠的用途：
本品能反复起泡消泡，亦可作为泡沫钻井剂。该化合物主要用作强碱性与高浓度电解质溶液中的洗涤剂，渗透性好、对色素分散力强。
