山梨醇脱氢酶(微生物)的理化性质及危险特性(SDS\MSDS)表_结构式分子量熔沸闪点

中文名称：	山梨醇脱氢酶(微生物)
英文名称：	Sorbiol Dehydrogenase,from Microorganism
CAS No.：	9028-21-1
EINECS号：
分子式：
分子量：	0
密度：
闪点：
熔点：
沸点：
危险品标志：
风险术语：
分子结构：

物化性质

山梨醇脱氢酶(微生物)(9028-21-1)的性质：
    外观性状：白色冻干粉末，从羊肝中提取所得，有吸湿性
    溶解性：溶于水
    单位定义：25℃，pH7.6，每分钟转化1μmol/L D-果糖为D-山梨醇所需的酶量为1单位。

山梨醇脱氢酶(微生物)(9028-21-1)的用途：
用于生化研究。酶法测定糖醇，为D-山梨醇和木糖醇。

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