| 中文名称: | 二氢香芹醇 |
|---|---|
| 英文名称: | DIHYDROCARVEOL |
| CAS No.: | 38049-26-2 |
| EINECS号: | 253-755-5 |
| 分 子 式: | C10H18O |
| 分 子 量: | 154.24900 |
| 密 度: | 0.921g/cm3 |
| 闪 点: | 91.7 °C |
| 熔 点: | |
| 沸 点: | 225 °C at 760 mmHg |
| 危险品标志: | |
| 风险术语: | |
| 分子结构: |
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密度:0.9266(dl,20℃);0.9368(15℃,l);0.9274(d,20℃)熔点:107(1.866E3Pa,l);235(d)沸点:闪电:蒸汽压:粘度:折射率:1.4509(dl);1.4736(l);1.4780(d)
香料,调制薄荷香型香精用于食品,也用作食品的人造香辛料;调制留兰香香精,用于化妆品;也用作其他香料原料。
天然品存在于黄蒿、薄荷及留兰香的精油中。制法(1)从天然精油中提取;(2)以香芹酮为原料,在极性溶剂中用保险粉(连二亚硫酸钠)还原而得。
目前已发现有l-、dl、d-体三种旋光异构体,dl-体的沸点为130℃(2.666E3Pa,dl);比旋光度l-体为-33.3度,d-体为+34.2度(18℃)。