| 中文名称： | 邻氨基苯甲酸乙酯 |
|---|---|
| 英文名称： | Benzoic acid, 2-amino-,ethyl ester |
| CAS No.： | 87-25-2 |
| EINECS号： | 201-735-1 |
| 分 子 式： | C9H11NO2 |
| 分 子 量： | 165.19 |
| 密 度： | 1.117g/mLat 25°C(lit.) |
| 闪 点： | >230°F |
| 熔 点： | 13-15°C(lit.) |
| 沸 点： | 129-130°C9mm Hg(lit.) |
| 危险品标志： |  Xi |
| 风险术语： | R36/38 |
| 分子结构： |
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邻氨基苯甲酸乙酯(87-25-2)的性状：
1.无色至琥珀色液体，稍冷却即凝固，呈橙子和葡萄香气。
2.沸点267℃，熔点13℃；闪点66℃。
3.溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油。
毒性：
GRAS(FEMA)。LD50 3750mg/kg(大鼠，经口)。
邻氨基苯甲酸乙酯(87-25-2)的用途：
GB 2760—1996允许使用的食用香料。其主要用于调制葡萄酒、橘子、橙花及茉莉等型香精。